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大麥水分含量檢測方法和水分檢測儀器
閱讀:767 發布時間:2019-8-2大麥水分含量檢測方法和水分檢測儀器
大麥到了黃熟期,光合作用停止,麥粒中的養分不再增加,收獲的好時期。到了完熟期,莖稈干枯變脆,很容易落粒,如遇多雨,易在穗上發芽。由于淋雨和麥粒的呼吸作用,故需要適時搶收。釀造大麥的脫粒需特別注意,盡量減少籽粒破損。
新收的大麥水分含量很高,種皮的透氣性和透水性差,氧氣和水分不能自由進人麥粒。和其他作物一樣,大麥種子具有特殊的休眠機制,其發芽率低,且發芽不整齊。還由于水敏感性影響發芽,一般要經過6-8周的后熟才能達到正常的發芽力。
新收獲的大麥,籽粒含水量高達40%,一般要進行干燥(日光曝曬等),使水分降至12%-14%,以便于貯藏。對于釀造大麥,干燥溫度不應超過40攝氏度,因為過高的溫度往往對釀造品質造成一定的破壞作用。
檢測大麥水分含量是傳統方法需配備電子天平、烘箱,粉碎機等輔助設備,操作繁瑣、時間長,滿足不了現代工業生產及檢驗需求。深圳萊希特水分檢測儀引用傳統經典物理水分測定方法(烘箱干燥法),通過稱重傳感器和鹵素環形輻射源結合時時測定樣品的水分含量;鹵素環形輻射源是在原有的紅外線輻射源中注入惰性氣體鹵素元素,使紅外線輻射源壽命長,溫度更均勻。在鹵素水分儀測定樣品時,環形鹵素紅外線加熱源快速干燥樣品;在干燥過程中,鹵素水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失重量并得出水分含量%,干燥程序完成后,終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,鹵素加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥,樣品表面不易受損,其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。
萊希特大麥水分檢測儀LXT-500C技術規格:
1.大稱量值: 90g
2.顯示分度值: 0.005g(5mg)
3.可 讀 性: 0.01%
4.水分測定范圍:0.01-100%
5.稱重傳感器: 進口電磁力傳感器
6.溫度范圍:室溫~160℃
7.加 熱 源: 鎢鹵環形燈
8.加熱程序:標準、快速、階梯
9.干燥方式: 自動、定時、手動
10.加熱時間范圍:1~99分鐘
11.測試參數: 水份含量%、固含量%、測試時間min、溫度℃、現時重量g、測試曲線
12.秤盤尺寸: 直徑90(mm)
13.顯示器:LCD液顯
14.通訊接口: 標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設備(選配)
15.外形尺寸: 310*205*200 (mm) 長*寬*高