實驗室微型超高溫殺菌機的這些特征你都了解嗎?
實驗室微型超高溫殺菌機是專門針對各大學院校及生產單位的研發機構獲取試驗數據而制作的殺菌機,集加熱、殺菌、冷卻為一體、充分模擬生產車間的實際生產狀況、真實地反映生產數據于實驗室。本設備可以控制,產品的殺菌溫度、流量等各種參數,操作簡便、靈活,具備CIP清洗和SIP在線滅菌功能。
實驗室微型超高溫殺菌機內置過熱水發生器及冰水機,并可根據客戶要求配備在線均質及無菌充填。設備結構緊湊并自成系統。設備運行平穩,噪音低,不銹鋼板強度高,伸縮性小,不易變形。廣泛應用于牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調味品、啤酒、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產品的原始配方確定和更新、產品口味的甄別、顏色的評估、穩定劑/乳化劑應用、新品研發與樣品制作。
實驗室微型超高溫殺菌機的特征說明:
1、微型可移動,占地僅2-3平方米,外設僅需自來水和電。
2、模擬工業化生產,實驗數據準確,實驗室微型超高溫殺菌機可直接放大到工業化生產。
3、模擬調配、均質、老化、巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫瞬時殺菌及無菌灌裝等多種工藝。
4、實時調控PID恒溫控制技術,控溫準確,控溫精度±0.5℃。
5、工藝參數可直接在控制面板上設置,實時讀取各項參數變化,直觀了解系統工作狀況。
6、與電腦連接,試驗數據可打印、在線紀錄、下載并保存。
7、系統內置過熱水發生器可選配冰水機和在線均質及無菌充填,設備結構緊湊并自成系統。
隨著人們對食品安全問題的日益關注及科學技術的發展,食品殺菌技術不斷得到研究與應用。超高溫瞬時滅菌技術作為一種的殺菌技術而備受推崇,實驗室微型超高溫殺菌機也在流體食品生產中得到廣泛應用。