| 產量 |
10g/h |
臭氧產生方式 |
高壓放電式 |
| 功率 |
150kw |
介電材料 |
其他 |
| 冷卻方式 |
風冷型 |
氣體原料 |
其他 |
| 適用范圍 |
其他 |
食品廠空氣消毒小型臭氧機水殺菌臭氧發生器
臭氧用于飲用水處理和化學氧化已有百多年歷史，在食品方面應用時間則短些。文獻介紹，臭氧用于延長食品貯藏期是從1909年在法國Cologne的冷凍廠開始的，當時用于冷藏肉表面殺菌。以后在歐洲的一些大型冷凍廠應用臭氧于肉類、水果、雞蛋的貯藏和釀酒工業
食品廠空氣消毒小型臭氧機水殺菌臭氧發生器介紹：
此設備在食品行業應用：
1、 冷庫消毒
冷庫的生物污染源主要地霉菌，因其在低溫條件下存活，對消毒劑有較強的耐受力。在臭氧作用3~4小時，包括低抗力未萌動孢子皆被殺死。實際應用效果也證明了臭氧消毒機在冷庫消毒中的優良效果。
冷庫除味應用臭氧效果好，短時即可奏效。用臭氧去除魚類變質臭味，一小時即完成。用臭氧去除魚庫的腥臭味后貯藏冰淇淋，質量很好，其它化學消毒劑的味道會污染冰淇淋。
冷庫消毒應使用產量較大的臭氧設備，否則難以達到要求的濃度，可按10g/100m3選擇。
2、 食品加工車間殺菌凈化
速凍食品、冷凍食品、肉蛋奶制品加工車間與包裝間，都有比較高的衛生要求，特別是生鮮食品由于終沒有加熱消毒工序，生產車間的微生物污染是影響產品質量的極重要因素。目前我國大都采用紫外燈消毒，由于前述紫外法殺菌天然的缺點，食品微生物指標很難控制，在夏季尤其嚴重。都采用紫外燈消毒，由于前述殺菌天然的缺點，食品微生物指標很難控制，在夏季尤其嚴重。臭氧用于食品加工車間效果很好，濃度也比冷庫消毒要求低得多，一般0.5~1.0ppm即可達到80%以上的空氣殺菌率，并可去除車間異味。蛋口加工廠生產蛋黃醬、冷凍廠生產冰淇淋、雪糕，都有攪拌、膨化工序，產品與空氣強烈接觸，使用臭氧后車間微生物降低90%，產品質量達到合格標準，而一旦停止使用臭氧，產品中細菌逐日快速增加。
車間工具、包裝物殺菌要求臭氧濃度高一些，應達到5~6ppm。
加工腸衣、皮革、海產品等氣味污染嚴重的車間使用臭氧除味也很有效、實用，是很好的勞動保護手段。
3、 蔬菜水果貯藏防霉保鮮
蔬菜水果貯藏保鮮是一項復雜困難的工作，臭氧可在殺菌防霉與減緩新陳代謝兩個方面發揮作用，同包裝、冷藏、氣調等手段一起配合提高保鮮效果。
臭氧殺菌防霉分三個階段應用：空庫消毒、入庫殺菌和日常防霉，目的是減少霉菌、酵母菌等微生物造成腐爛。臭氧快速分解乙烯以實現減緩新陳代謝過程，推遲后熟和老化。
臭氧防霉保鮮的蔬菜水果出庫后一段時間仍保持保鮮作用。
4、 礦泉水殺菌保質
飲用水殺菌凈化是臭氧應用歷史長、應用規模大的一個領域。目前世界臭氧產業的主要市場仍是飲水處理，在歐美、日本等發達國家臭氧化處理飲用水已占主導地位。原因在于臭氧處理可達到無微生物污染、無殘余化學污染的高水平。
礦泉水灌裝間安裝臭氧對空氣殺菌凈化，防止落下菌污染對沒有空氣過濾凈化設備的廠家是非常有益的。采用臭氧化工藝的礦泉水廠經常利用臭氧對貯水罐(池)、管道、過濾器消毒也是非常有益的，在國外的資料里作為經驗推薦。
5、 生產用水殺菌凈化
食品生產需要大量潔凈水，在生產成本中是一項較大開支。目前食品生產廠家有兩種需求：一是水源不合格，如用海水代替淡水加工水產品或自采水存在污染；另一個是加工用水回用或處長使用時間。臭氧處理是*可以滿足這些需求的。
6、 工作服消毒
食品加工、冷飲、生化制藥等部門一些工序對工作服消毒要求很高。工作服消毒經常采用高壓消毒法，這在食品行業是難以做到的。食品廠家多用紫外線照射消毒工作服，因紫外線法的照射消毒效果很差。利用食品廠空氣消毒小型臭氧機水殺菌臭氧發生器對工業服消毒，是高效、經濟、簡便的方法。
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