“番薯葉、茄子、豆角……”在位于濱江西路人民橋底下的南華西街道垃圾分類科普基地，記者看到不是各種宣傳展板，而是各種蔬菜，格外新奇。據工作人員介紹，這些農作物都是使用餐廚垃圾制作的有機肥料進行施肥種植而成的。廚房垃圾處理器廠家“吃”進去的是瓜果、蔬菜、肉類、小骨頭、剩飯菜等廚余垃圾，“吐”出來的卻是有機肥料運用好氧工藝實現了變廢為寶。在科普基地旁邊的南華西街道廚房垃圾處理器廠家示范點，記者見到餐廚垃圾處理“神器”。只見保潔員輕輕按動操控屏上的按鈕，把垃圾桶推到電動推桿上，在廚房垃圾處理器進料平臺進行精細分揀后投入進料口，廚房垃圾處理器自動通過微生物資源化系統，對廚余垃圾進行減量無害化處理，終生成有機化肥。“推進餐廚垃圾資源化利用，能真正實現垃圾減量，創造出新的使用價值，使餐廚垃圾變廢為寶。”據悉，這臺廚房垃圾處理器廠家“神器”每日可處理500公斤的餐廚垃圾，產出的有機肥料除供應科普基地種植蔬果和花卉外，還會定期派發給居民，讓居民感受垃圾分類的意義與成果。