電源電壓 | 380v | 功率 | 2.2+0.75kw |
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滾揉轉數 | 6rpm | 容積 | 600L |
生產能力 | 420kg/罐 | 外形尺寸 | 17580*1300*1650mm |
真空度 | 0.04-0.075kPa | 重量 | 350kg |
供應食品機械真空滾揉機
強大滾揉機中的真空有很多好處:
*,就是使產品在真空狀態下滾揉,會使產品物理體積得到膨大,松軟。使做出來的產品口感更好。
第二,產品在真空狀態下滾揉會使產品在摩擦、摔打時減少熱量的產生。且在真空狀態下產品不會氧化。因此不會使產品在滾揉過程中變質。
第三,產品在真空狀態下物理組織膨松,有利于輔料的吸收。
供應食品機械真空滾揉機強大滾揉機的工作原理是肉質品能量轉化的一個物理過程。能提高鹽融性蛋白質的提取,使腌制液在肉內均勻分布,并充分被吸收,增強肉的結著力,提高產品的彈性,改善制品的切片性,防止切片時產生破碎。增強保水性,提高出品率。
強大滾揉機內外表面拋光后處理,易于清洗。
強大滾揉機適合多種產品的要求,如禽類、魚類、豬肉、牛肉等。
1本機采用優質不銹鋼,圓形封頭滾揉空間大,設計合理,運行噪音小。
2.槳葉圓弧形,*設計,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高。
3.防水電腦控制或時間繼電器控制,用戶可設定滾揉機自動滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設備真正實現了自動呼吸功能
4.本機還具有變頻功能,是滾揉轉數根據工藝任意調整。
滾揉機——諸城市強大機械廠
強大食品機械專業生產殺菌設備,肉類加工設備及蔬菜加工設備的主要生產廠家之一,業務客戶遍布全國各地大中小城市及國外用戶。現已具備集研發、制造、生產、銷售于一體的綜合企業實力。
本廠主要產品有:新式燃煤殺菌系列、各種型號殺菌鍋,夾層鍋,大蒜脫皮機,花生紅衣脫皮機,天然薯片薯條加工設備.肉制品機械(系列真空包裝機、殺菌鍋,滾揉機、斬拌機,鹽水注射機,丸子機、拌餡機)等十幾個品種。上述產品廣泛應用于食品加工企業,應用于食品加工企業,各廠礦、*、食堂、個體專業戶創業等,產品質量三包,并可根據用戶實際要求開發制造各類異型食品機械。
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