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材質(zhì)	304不不銹鋼	功率	40kw
耗水量	1T/h	機(jī)重	1500kg
類型	一體式	清洗溫度	常溫水℃
生產(chǎn)能力	0.2T/h	適用對象	葉類蔬菜,水果,水產(chǎn)品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產(chǎn)品,其他
通用領(lǐng)域	凈菜配送企業(yè),中央廚房、團(tuán)膳配,超市鮮切蔬菜供應(yīng)商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業(yè),高效農(nóng)業(yè)深加工,大中專院校、部隊食堂,速凍食品、脫水果蔬行業(yè),蔬菜加工專業(yè)合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產(chǎn)企業(yè),其他	外形尺寸	800030003000mm
油炸筐口徑	1.2米

強大機(jī)械香菇真空油炸機(jī)的優(yōu)點：

　　1.加熱油回油管開在上方，雜質(zhì)容易沉淀在底部，相同條件下產(chǎn)品質(zhì)量更好

　　2.門高降低，方便操作，更加人性化

　　3.蒸汽電磁閥已經(jīng)更新到第三代，溫控效果更加穩(wěn)定，可在工作過程中維修更換。

　　4.真空泵組由一個真空泵和一個羅茨泵組成，由廠家組配達(dá)到效果的同時可減少噪音、降低能耗

　　5.在鍋中不排油的同時可將管路中的油全部抽入鍋中，管路不存油可防止冬天油在管路中凝結(jié)給生產(chǎn)帶來不便

　　6.管路不需要加熱無軟管隱患

　　7.液壓站加防護(hù)罩可防止液壓油進(jìn)水或液壓油飛濺。

強大機(jī)械香菇真空油炸機(jī)的使用范圍：

　　面食類：麻花、鍋巴、密食、蜜三刀、油條

　　肉食類：扒雞(上色)、板鴨(上色)

　　①水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；

　　②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；

　　③干果類：大棗、花生等；

　　④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。

　　在真空狀態(tài)下，果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴(kuò)大，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口，且具良好的復(fù)水性能。

　　我公司研發(fā)的真空低溫油炸機(jī)正是適應(yīng)這一趨勢要求研究開發(fā)的。產(chǎn)品主要用于果蔬即食產(chǎn)品的加工，設(shè)備積極響應(yīng)了國家節(jié)能、減排、環(huán)保、安全的號召，我公司更是喊出了“新時代新動能新強大”口號。而所加工的果蔬脆片老少皆宜，保留了果蔬原有的味道、色澤、營養(yǎng)，屬于天然的健康休閑零食，解決了果蔬產(chǎn)品季節(jié)性上市造成的儲存空間大，不易儲存等難題。