竹筍罐頭瓶裝殺菌鍋特性：
　　
　　1.間接加熱和冷卻，阻止二次污染。
　　
　　2.分階段升，降溫。
　　
　　3.適合不同的包裝材料（軟包裝，玻璃瓶，含氣盒）
　　
　　4.軟水殺菌，包裝表面光潔亮麗。
　　
　　5.柔和的升溫和降溫，節約淡水
　　
　　B.雙鍋并聯水浴式高溫高壓調理殺菌鍋：
　　
　　1.殺菌效果和雙層殺菌釜一樣，且產量提高一倍。
　　
　　2.節約能源，操作方便。
　　
　　3.用戶可大大降低設備投資成本
　　
　　4.本設備合理*的管道配置，完善成熟的多種殺菌工藝，被食品界人士譽為21世紀理想的殺菌設備。
　　
　　C。鍋電腦全自動雙層熱水循環式高溫高壓殺菌
　　
　　1.熱水循環水浴式殺菌，殺菌*，*。
　　
　　2.PLC電腦觸摸屏全自動控制。
　　
　　3.溫度，壓力，水位，動作異常報警
　　
　　4.殺菌精度高，節約能源。
　　
　　5.測量F值的功能
　　
　　6.電腦內少可存儲上百個殺菌工藝，完善的保留食品的口味，口感，色澤。
　　
　　7.適合軟包裝，瓶裝，塑料包裝，各種罐頭食品
　　
　　D.雙層電汽兩用熱水循環殺菌鍋
　　
　　1.汽源可由電或蒸汽來供給，用電時可預先設定到所需溫度，通過電接點壓力表進行自動控溫，從而確保了在殺菌時溫度的準確性。
　　
　　2.低于一定溫度是可自動加溫，從而確保了在殺菌時溫度的準確性。
　　
　　3.用蒸汽時可通過鍋爐蒸汽直接進行升溫殺菌。
　　
　　臥式殺菌鍋可根據不同產品設計水浴式殺菌、蒸氣殺菌、噴淋式殺菌三種方式。溫度、壓力、殺菌時間可分自動控制和手動控制。