小型殺菌鍋用途
　　
　　該殺菌設備廣泛應用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品等生產(chǎn)加的工，以及農(nóng)副產(chǎn)品深加工、化工醫(yī)藥的生產(chǎn)等。
　　
　　小型殺菌鍋結構
　　
　　由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐或殺菌盤、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。
　　
　　特點
　　
　　1.由電加熱蒸汽發(fā)生器代替鍋爐，適合環(huán)保要求，產(chǎn)量較小的食品藥品生產(chǎn)企業(yè)，尤其適合產(chǎn)品研發(fā)。
　　
　　2.殺菌溫度、殺菌壓力、殺菌時間、蒸汽發(fā)生器由控制柜自動控制，其余過程由人工控制。
　　
　　3.有3道安全連鎖裝置。
　　
　　4.電加熱功率可選，以適合用戶電網(wǎng)容量的不同。
　　
　　5.可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌。
　　
　　6.降溫過程需人工控制。
　　
　　主要技術參數(shù)：
　　
　　有效容積：0.36立方試驗壓力：0.43mpa
　　
　　zui高工作溫度：147度工作壓力：0.25mpa
　　
　　工作溫度：125度產(chǎn)量：80-100公斤/小時
　　
　　產(chǎn)品尺寸：600（內(nèi)直徑）*1000（筒長）mm