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【微波干燥技術的發展、應用及前景】
閱讀：483 發布時間：2019-4-10微波干燥技術起源于20世紀40年代初，到60年代末，國外就其應用和理論進行了大量研究實驗，幾十年來飛速發展，現今微波干燥技術已廣泛應用于加熱、干燥、殺蟲、殺菌等領域。常規干燥方式如火焰、熱風、電熱、蒸汽干燥等都是利用熱傳導的原理，將熱量從被加熱物體外部傳導入內部，逐步的使物體中心溫度升高，稱之為外部加熱。要使物體中心溫度達到所需溫度需要一定的時間，且能耗大。而微波能可以穿透物體，使得內部同時做功，里外同時加熱，達到快速烘干的目的，由于其沒有熱慣性，能很大程度上保持物料原有的特性。由于微波*的節能、環保、安全、再生等優點，微波技術作為一項*被為我國“十五”計劃重點研發項目。
我國微波干燥技術研究由于起步較晚，相較于國外有一定的差距，但也取得了不錯的成績，已有許多微波干燥方面的研究與應用成果。廣泛應用于食品工業、材料化工、醫藥工業、礦產開采業、陶瓷工業、實驗室分析、濕天然橡膠加工等方面。
在傳統的食品行業中，微波干燥主要應用于食品干燥、殺菌、加熱、熟化，豬肉解凍，快餐盒飯加熱殺菌，食品真空冷凍、低溫干燥，水果干果的膨化，蔬菜低溫脫水，干果烘焙、堅果干燥熟化，農副產品的干燥殺菌加工如各種調味品、添加劑的干燥殺菌，茶葉的殺青、干燥等方面。
而如材料化工行業的應用則有塑料、樹脂的發泡、退火及在PVC膠片、帆布上的應用等，化學反應生物加熱、催化、萃取，材料拉伸，合成紙、熱硬化性樹脂的加熱，化工物料的干燥、水解、脫硫、脫硝等。橡膠工業的應用有橡膠連續硫化，廢橡膠脫硫，寬塑板硫化等諸多方面。
陶瓷行業則廣泛應用于刮漿成品、壓出成品的脫膠、干燥，石膏模型的干燥，鐵酸鹽制品的干燥和硬化，各種陶瓷制品的干燥，高溫燒結等。
紙制品、木材行業則表現在木制品（家具、膠合板、木雕、鋸末、蜂窩紙板等）的干燥、粘結烘干，木地板、成型木殺蟲、烘干，瓦楞紙板、蜂窩紙板的干燥。
微波干燥還能應用于紡織品的染色、固色、顯色以及合成纖維、尼龍制品的熱處理與延伸等。
制藥業的應用如中藥材的干燥、殺蟲、滅菌，藥粉、藥劑、藥丸的干燥滅菌，*、*的干燥、滅菌等等。同時還有大量其他行業的應用。
綜上所述，由于微波*的低能耗、環保、安全、再生等優點，微波干燥技術將會逐步取代傳統干燥方式，成為各行業干燥設備的*。