牛排全自動鹽水注射機制造商在線咨詢 全自動鹽水注射機設有四層料水過濾器，使料水循環過程不會堵塞鹽水泵，循環系統設有穩壓蓄能裝置，保證注射壓力穩定。牛排全自動鹽水注射機制造商在線咨詢注射針設計*、排列合理，料水可均勻分布在肉塊中，注射率可調，一次注射高可達*。

鹽水注射機廣泛應用于肉食加工的食品企業，是制作火腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類制品的必選設備。鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠*的技術、利用機械裝置將腌制劑通過注射針注射入產品，使之在全自動鹽水注射機內均勻分布達到快速腌制、增加調味、保持肉食營養、強化口感的目的。

鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結構，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用，注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

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