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在使用斬拌機的時候需要注意什么?
閱讀:1221 發布時間:2019-6-13 首先我們的斬拌機在工作過程中如果出現異常聲音我們就要立即關掉電源,避免設備出現問題。每次斬拌量應少于80%的鍋容量。
其次就是本設備的操作應有專業人員操作,要能夠熟練懂得操作技能。斬拌機在開機前應檢查刀頭是否緊縮,鍋內及肉料中有無異物,切忌勿將異物放入斬拌鍋中。
然后,當斬拌機工作時,一定要先打開攪拌速度按鈕,然后緩慢裝載物料,減速過程也應在卸料過程中進行。在正常加工過程中保持蓋子關閉。不要把手放進鍋里。
斬拌機也可用作輔料和*。將水與肉攪拌均勻,使其能夠混合,并可用于實現餡料的功能。該設備*由不銹鋼制成,結構美觀大方,不僅在工作過程中,還具有易于清洗的功能。它可以實現低熱生成,切割時間短,并可以大大提高產品的柔韌性和產量。