1、相比之前的球形夾層鍋，升級版燃氣鍋出料方便，更適用大型廚房使用；

2、使用鼓風(fēng)機爐頭一體機，操作方便，提高加熱效率；

3、帶有控制柜，電子點火，操作更方便，并有旋鈕可以調(diào)節(jié)鼓風(fēng)機風(fēng)量大小；
 燃氣夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時間短、熱溫度容易控制等特點。

燃氣夾層鍋鍋外形*的就是鍋體底下有個一燃氣灶，該夾層鍋設(shè)備具有外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭，煮肉，熬湯等食品加工。   燃氣夾層鍋特點

  燃氣夾層鍋設(shè)備特點：

1、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環(huán)境污染。
2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度zui高達300℃左右。
3、結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便。
4、強力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
5、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右。
操作方法：
    打開氣閥，點燃燃氣，人工加入食用油，待油溫達到烹飪溫度時，加入適量的物料，人工翻鍋、攪拌，使物料在鍋里均勻受熱。

待物料加工完畢后，關(guān)氣熄火，轉(zhuǎn)動手柄，通過蝸輪、蝸桿傳動裝置，使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜，將物料倒入另一容器內(nèi)。

      匯品公司生產(chǎn)的夾層鍋全采用304不銹鋼，符合國家食品安衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)， 設(shè)計合理人性化受熱面積大、熱效率高加熱均勻，多種加熱方式， 多種結(jié)構(gòu)方式方法。 歡迎朋友們來廠考察設(shè)備,或zixun夾層鍋價格的詳情。燃氣夾層鍋特點