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盛耀肉類切丁機器模擬人工切塊原理，用于禽類產品，各種凍肉盤以及肉制品的切塊切丁，一次成型，切出來的產品棱角分明，形狀規則，大小*，是肉食加工廠，休閑食品加工企業，中餐店，*廚房，西餐店等經常用使用的設備，本機適用范圍廣泛，整機設計合理，性能*，操作簡單，維修方便，可以通過安裝更換組合*將魚、雞、肉等切成不同規格的條狀或塊狀。*工作模擬人工切塊原理，采用主副式架構，多塊長度可以通過調節偏心輪進行調節，間接送料，切割出來的成品組織完好，沒有廢料。主要結構：架體、輸送系統、壓料系統和傳動系統。參數：生產能力：500-1000kg電機功率：3kw-3.7kw電源電壓：220V50HZ切塊長度：可調節切塊寬度：定制外形尺寸：1480*800*980

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 盛耀切丁機主要有底座、殼體、撥盤、立刀、絲刀體、橫切段刀體、傳動系統和電氣控制系統組成。本機機座、殼體、料斗及主要部件均由鋁鎂合金和不銹鋼制作，以保證*工作不生銹、無毒害等特征。

 盛耀切丁機的撥盤帶動被切物體高速旋轉，利用物體離心力，借助立刀將被切物體切成片狀，然后經過圓盤切刀切成條狀，并將被切物料送入橫切段道口，有橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。