1. 檢測項目：食品甲醇檢測儀可快速定量檢測各類酒中的甲醇的含量，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測，水產品，肉制品，面制品的綜合類型儀器。
2. 檢測通道：≥12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。
3. 顯示方式：≥5英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀、簡單。
4. 配備嵌入式熱敏打印機，可選擇手動打印或者自動打印，三分鐘出打印結果。
5. 光源采用進口超高亮發光二極管，具有低功耗、高精度、穩定性強、光源可控、響應速度快等優點。
6. 食品甲醇檢測儀采用USB2.0接口設計，方便數據的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，并且可用計算機控制儀器。實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印等。
7. 智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能
8、技術參數
技術參數：
1、檢測下限：0.02　g/100mL
2、檢測范圍：0.00～0.20　g/100mL
3、吸光度值范圍：0.000-4.000A
4、重復性：±0.1%（A）
5、重復性誤差：吸光度（A）≤0.003
6、穩定性：光電漂移（A）±0.002（3分鐘）
7、吸光度準確度：±2.0%