YZX-8000魚豆腐油炸設備油炸生產流水線由國標304不銹鋼制造，配有自動、手動起吊系統，*的產品輸送系統、加熱系統、排煙系統、電控系統，適用炸制時間在30秒至16分鐘的產品。可根據客戶要求選取適合用戶的加熱方式。本機油水混合系統可以降低煎炸油的酸價、過氧化值、碳化過程。炸制的產品外觀、色澤、口感均優于其它油炸方式的品質，為客戶降低了油炸成本，提高了利潤空間，很適合大中型企業使用。

YZX-8000魚豆腐油炸設備油炸生產流水線原理：

1、巧用原理，油不變質，利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生的殘渣全部沉入水中，動物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質產生致癌物的問題。

2、提高品質、保證健康。特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層，加之中部加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮（無黑斑現象），提高了產品品質，延長了貨架期。

3、節省炸油，利于環保本產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水分，從而抑制油不大量揮發；中部加熱工藝可根據需要，隨意調節的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費，比傳統油炸機節省油50%以上，同時減少了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦。

4、油不串味、一機多用該工藝通過限位控制，分區控溫，科學利用植物油與動物油的比重關系，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種食品，互不串味，一機多用，可增加您的經營品種。

5、本機裝有*的自動溫控裝置，油溫在常溫至230度之間任意調節，根據炸品選好溫度后，自動控制加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作簡便、快捷，提高了工作效率，深受用戶歡迎。