1.海產品加工設備隧道式速凍機是一種設計*，性能可靠，技術成熟的速凍機。產品直接放在輸送網帶上，在速凍機密閉封道內循環的低溫冷空氣作用下，產品的上下、左右、前后360°各方位，*的同時受風冷凍，產品表面凍結均勻，凍結后產品品質好。

2.海產品加工設備隧道式速凍機的性能特點：

（1）整臺設備的設計制作均遵照HACCP要求執行，保證食品衛生安全，特別適用于水產品(生蝦仁、生魚片、扇貝類)等速凍產品加工。

（2）采用噴氣式吹風形式，輸送鋼帶上下均有正、逆兩向冷風吹過，回風距離短，熱交換效率高，凍結速度快，凍品干耗小。

（3） 庫內外框架結構均采用不銹鋼SUS304, 全部為氬弧焊焊接。

（4）采用全鋁合金盤管翅片蒸發器。采用大片距結構，使融霜間隔時間長。采用雙孔翅片，使沖霜清洗極為方便，符合食品衛生條件。采用高效鋁合金翅片套管脹緊工藝，換熱效率高。

（5）沖霜方式，采用外部水閥集中控制水均勻沖霜，輔助以熱氨融霜，可保證蒸發器清潔衛生，避免細菌繁殖。

（6）庫體采用硬質聚氨酸發泡，內外包均為不銹鋼，庫板厚度為120mm,保溫性能好。進、出料口也設保溫層，減少進出料口漏冷，即節能，又能保護操作人員不受冷氣的侵害。

（7） 整個庫體設有檢修門，便于庫內清洗與檢修，檢修i門附有帶電加熱裝置，可保證靈活開啟。

（8）采用進口不銹鋼高強度傳動鋼帶，機械故障率低，不易變形，使用壽命長。

（9）鋼帶運行通過一組擺線針輪減速機， 日本三菱變頻器，實現無級調速，以適應多種凍品的加工。

（10）風機:高效低噪音軸流風機，風筒為不銹鋼，風葉為鋁合金。

（11）電控箱:不銹鋼殼體，設有庫溫顯示，方便對冷凍溫度的控制。