5L發酵罐3參數與配置 :  
1、罐體：罐體下面部分為不銹鋼316L材質，上面部分采用耐高溫硅硼玻璃，大視角觀察罐內料液變化，罐蓋配有補料接口、泡位液位接口、火焰接種口、尾氣冷凝器。裝液系數70%，工藝結構*，操作簡單。
2、攪拌系統：采用罐頂式機械密封系統，采用進口機封、不銹鋼316L材質攪拌槳、消泡槳、直流電機或伺服電機，無極調速,確保電機能同時在高低速時運行平穩。控制范圍：50-1000rpm/min; 控制精度：±5rpm;顯示范圍：0-1000rpm/min;在位滅菌方式。
3、通氣控制：手動控制，轉子流量計顯示、進口濾芯空氣除菌過濾，過濾精度高達0.02μm
4、溫度控制：夾套水浴電加熱，采用進口PT100電極對罐內與夾套兩處進行檢測，PID自動控制電加熱與冷卻水冷卻。使發酵罐內的溫度控制精度：±0.1℃ 冷卻水溫度+5℃ -60℃ ；控制精度：±0.1℃ ；顯示范圍：0-160℃ ；分辨率：0.01℃。
5、泡沫：自動PID設定蠕動泵開關控制，自動添加消泡劑。
6、補料：自動PID設定蠕動泵開關控制，自動補料與計量。
7、補酸：自動PID設定蠕動泵開關控制，自動添加酸。
8、補堿：自動PID設定蠕動泵開關控制，自動添加堿。
9、pH控制：采用瑞士*梅特勒或哈美頓電極（或國產電極），蠕動泵自動添加酸、堿，精確控制pH，顯示范圍：0.00~14.00±0.01，全自動控制范圍：2.00~12.00±0.05
10、DO控制：采用瑞士*梅特勒或哈美頓電極（或國產電極），電極與轉速（空氣流量、補料等可選）聯動控制，0-150±3％，顯示精度0.1％
11、壓力控制：手動控制（自動控制可選），隔膜表顯示或儀表顯示
12、控制系統：采用德國西門子S7-200系列PLC控制系統+10.5”彩色觸摸屏+GS8000型控制軟件控制核心、信號采集、變送器、功率驅動各類執行元件，也可以對發酵過程實施遠程監控，如采用多聯或多級發酵罐也可采用GS8100型/GS9000型發酵過程控制器實行對多聯或多級發酵罐的測控功能。

5L發酵罐3