小龍蝦牌粉碎機390型酒廠釀酒玉米脫胚機，兩相電2.2千瓦電動機帶動，每小時加工玉米600斤。

工作原理

該機是一款玉米初加工設備，解決了歷史以來玉米加工機械悶車、排雜緩慢等技術難點，并特設電流顯示系統，使機器工作室的內部壓力和物料的剝皮效果一目了然。 當玉米、小麥等由料斗進入脫皮室后，在推進筋的旋轉推送下向出口行進，在脫皮室內由于工作室容積的逐漸縮小以及機件阻力的影響，米粒之間密度隨之增大，機內擠壓和抹茶作用增強，輥筒不斷翻播和推進，機件之間摩擦和剝離作用，因而使米粒做不得到脫凈。脫凈后的玉米仁進入破碎系統，在牽引式離合破碎裝置的破碎及牽引推進下，物料在破碎過程中行進，進入分級系統通過自動分離，得到玉米面，玉米大糝和玉米小糝。

操作方法

安裝

安裝時必須注意，電機輪轉向為逆時針；三角帶松緊要適宜，不能過松或過緊；安裝完畢后，讓機器空轉兩分鐘，注意機器是否有振動和異常聲響。

操作

（1）開機前準備：玉米脫皮一般采用濕法脫皮，要求入機玉米含水量達到16-17%，潤水時間為10分鐘左右為宜，只是濕潤下表皮，嚴禁入機玉米表面有水，否則宜發生悶車現象。

（2）運轉和停機：開動機器運轉正常后，打開 進料插板，并根據動力負荷情況，控制進料口物料流量。運轉過程中，如發現有異常聲音，應立即停機檢查。發生悶車現象時，應關閉進料插板，用手緩緩轉動電機輪，排除艙內玉米，再次開機。