詳細介紹
速凍機
基本參數
品牌 | 漢科機械 | 型號 | SD-1000 |
類型 | 食品冷凍 | 加工定制 | 是 |
適用范圍 | 果蔬、肉制品、水產品、中藥材等 | 外形尺寸 | 16700*3600*2200mm |
重量 | 4600kg | 產地 | 山東諸城 |
詳細說明
產品介紹: 速凍機是一種能夠在短時間內凍結大量產品的高效率的凍結設備,把速凍的物品中心溫度凍達到-18°,以達到營養成分不流失,品相不變色澤晶透。可以有效、經濟地凍結放置在速凍內部的多種多樣產品,如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調理食品,乳制品等。一般可以分為隧道式速、推進式、螺旋式、提升式、往復式、平板機、流化態速機等。 隧道式機:使用的網帶分為不銹鋼絲網和塑鋼網兩種,隧道式機結構簡單,運行可靠,使用壽命長。網帶上下都能通風,凍結速度快。增加打帶裝置,改變吹風方式,容易實現流態速凍隧道式單體速凍裝置使用于水產品(蝦、魚片、魷魚、扇貝)及各種冷凍食品(水餃、湯團等)的速凍加工,全鋁合金蒸發器換熱效率高,降溫速凍快,蒸發器沿鋼板帶運行方向排列,迎風面積大,因而不易結霜,可長時間連續生產,庫體內外支架均采用不銹鋼制造,水沖霜系列,清潔衛生。隧道式機的特點:高強度不銹鋼網帶用sus304不銹鋼高強度彈簧鋼絲進口設備制作。網帶上適用于擺放大小不同的凍品凍結,*平滑的網面使凍品幾乎不留印記。 推進式凍機:推進式速機是一種小型、節能、高效、多用途、經濟型的速凍設備,它適用于中小型速凍食品加工廠的快速凍結水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩等速凍食品。它具有體積小、降溫快、節能、易于操作等優點。 螺旋式速機:螺旋速機采用螺旋的方式輸送產品,占地面積小,凍結量大,因此這種機構方式可以制造產量較大的速凍設備,目前應用的也比較多,主要應用于食品行業速凍行業。 提升式速機:提升式機,是一種高效、節能、多用途的速凍設備。該機具有節約能源,自動化程度高,體積小,性能穩定可靠等優點。它適用于快速凍結小型塊狀、條狀或粒狀食品,如餃子、包子、春卷、湯圓等各類調理食品。結構: 1、傳動部分由傳動電機、網帶、轉塔和獨立變頻器組成。 2、蒸發器由不銹鋼和鋁翅片組成,用變片距排布,保證風循環順暢,蒸發排管為鋁管和銅管。 3、庫板由不銹鋼制作。 4、電氣系統由不銹鋼電箱和智能控制裝置組成。主要技術參數:品牌:漢科 加工定制:是 型號:sd-1000 電壓v:380功率kw:29/150 凈重kg:4600 包裝:塑封 產能kg/h:1000外形尺寸mm:16700*3600*2200 材質:優質不銹鋼售后服務: 1、設備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養。 2、對產品提供一年的免費保修。保修期滿后,我公司對產品提供性維護,只收取成本費。