徐慧
目錄:諸城市浩凱機械有限公司>>家禽浸燙池>> HK-YL螺旋預冷機
一、設備概述
螺旋預冷機是為大型或中型家禽屠宰生產線的主要配套設計的,適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝胴體的預冷設備,使胴體深層溫度在短時間內降下來,經預冷后的胴體顏色嫩澤,并且預冷后的家禽胴體脫酸,螺旋推進系統以及鼓風系統使家禽胴體的冷卻更加均勻,預冷時間可根據客戶要求設計定做。
二、基本結構與工作原理
該螺旋預冷機主要由池體、驅動系統、螺旋推進系統、鼓風系統、出雞(鴨)系統等組成,整機全部采用不銹鋼制造而成,美觀、潔凈;該機驅動系統采用變頻器調速,具有調速、節約能源等優點,用戶可根據生產實際自行設置預冷時間。該設備主要工作原理為通過冷卻介質(一般為片冰)將池體內的水冷卻到一定的溫度(通常前節低于16,后節低于4),肉雞(鴨)胴體在螺旋推進器作用下由入口到出口在冷水中通過一定的時間,而鼓風系統可使肉雞胴體在冷水中不停地翻滾,以達到冷卻均勻;設計*的單獨出雞(鴨)系統使出雞(鴨)更加均勻。
三、基本參數:
1) 生產率:大于2000只/小時
2) 冷卻方式:氣鼓式
3) 容水量:6.5m3
4) 水溫度:0-2
5) 預冷時間:30分鐘
6) 有效長:可根據客戶需求定制
7) 重量:2000公斤
8) 功率:0.75Kw