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大帝科技啤酒設備:一體機與分體機的區別
閱讀:1530 發布時間:2018-11-10近公眾號很多人都在問小飛,你們大帝科技的設備是一體機還是分體機?分體機跟一體機哪個更好些?小飛特意跑去問了下大帝科技的產品經理,下面就讓鄭州大帝科技小飛給大家簡單介紹下兩者的區別和用途。
1,分體機跟一體機的區別
分體機:以鄭州大帝科技為例,分體機的糖化、過濾、發酵都是分開的;這樣做的目的是為了保證口感的穩定性,而且分體機設備較大,一次做酒的量也大,一般從500L、到一噸、兩噸、甚至三噸的都有;壓縮機是通用一個的。
一體機:設備較小,以鄭州大帝科技為例,一共有三款,分別是100L、300L、500L。想要其他的還要另外訂做。糖化過濾是在一個罐里,操作比較方便,占地與同容量分體機相比,只要分體機的三分之一;壓縮機是一個罐一個分開的。
2,分體機的優缺點和適合模式
分體機酒質更穩定,由于糖化、發酵、過濾更容易控制,出酒量大。本較高。而且通用壓縮機,如果壓縮機壞掉,整個工程都會癱瘓。
適合模式:適合酒廠使用,不在乎太大成本,只要求量和質量穩定,一般投資較大。
一體機的優點,占地小、可做種類多、操作簡單、清洗方便。與分體機相比節省了大量的人力物力和占地面積,更適合小本創業。
適用模式:酒吧、飯店、KTV、夜市、大排檔、啤酒屋。好了,今天的分享就到這里了,希望能幫到您,如果您還有什么疑問,可以在街啤精釀公眾號里直接問我。