高溫高壓蒸煮鍋，大型蒸煮鍋型號燒雞是一道傳統的風味菜肴，香味濃郁、酥香軟爛、咸淡適口、熟爛離骨、肥而不膩。其中部分烹飪方法是將涂過飴糖的雞油炸，然后用香料制成的鹵水煮制而成。成品燒雞具有肉鮮味美、肥而不膩和爛而不散特點大型煮鍋型號。

高溫高壓蒸煮鍋使用注意事項

1 、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。

2、進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止大型煮鍋型號。

3、 對安全閥，可根據用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調整。4、 蒸氣鍋在使用過程中，應經常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調整。5、停止進氣后，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。6 、可傾式和攪拌式蒸煮鍋，每班使用前，應在各轉動部位加油；攪拌式蒸煮鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械油大型煮鍋型號。

分類：

1.按加熱方式分為：電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋

2.按形式分為：立式蒸煮鍋、可傾式蒸煮鍋大型煮鍋型號。

售后服務計劃：

1、服務網絡：分布在全國的大區及配套的辦事處，組成了健全的服務網絡，為用戶的服務48小時到位，方便快捷。

2、售前服務：根據用戶要求，提供多種設計方案，幫助用戶篩選合適的設備；更多地為用戶著想，為用戶設計安裝平面布置圖，以及合理的配置。

3、安裝調試：公司有經驗豐富專業技術人員和車間技師免費現場培訓需方操作人員及負責設備的指導性安裝、調試，保證設備的運行，達到預期的使用效果大型煮鍋型號。