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功率 | 20kw | 日耗電量 | 50度/天 |
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容量 | 100m3 | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
外形尺寸 | 7500*2300*2300mm | 型號 | 100 |
制溫范圍 | -18℃ |
水產品速凍機專業制造廠家是一種結構較為簡單的高效速凍裝置。根據輸送帶的不同,可分為隧道網帶速凍機和隧道板帶速凍機。 網帶速凍機主要適合于海產品,禽肉,蔬菜,水果,面食,乳制品等食品的速凍加工。
速凍機特點
1. 結構簡單,運行方便,使用壽命長。
2. 采用進口設備和不銹鋼彈簧絲壓制而成,表面平整,可根據要求選擇網帶寬度。
3. 采用熱波動吹風方式,凍結效率高。
4. 根據產量要求可選用單,雙網帶組合。
5. 采用水沖霜,保證清潔衛生。
6. 進口變頻器實現無級調速,凍品凍結時間可根據需要連續調節,可適應多種凍品的加工
7. 庫體采用硬質聚氨酯發泡,保溫性能好,內外包及庫體內外支架均為不銹鋼,易清洗,符合食品衛生 HACCP要求。
水產品速凍機專業制造廠家用于水產品(蝦、魚片、魷魚、扇貝)及各種冷凍食品(水餃、湯團等)的速凍加工,全鋁合金蒸發器換熱效率高,降溫速凍快,蒸發器沿鋼板帶運行方向排列,迎風面積大,因而不易結霜,可長時間連續生產,庫體內外支架均采用不銹鋼制造,水沖霜系列,清潔衛生。
水果類:蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等
蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等
干果類:大棗、花生等
水產品及畜禽肉等
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