木耳烘干機產生的純凈熱風，熱風溫度50℃-160℃可控，采用加熱干燥和通風干燥兩種干燥脫水方式同時進行，加強熱風通風量合理調整，多層烘干箱循環翻轉，逐層烘干，充分利用熱風，烘干脫水迅速，高效運行。
適用范圍 （主要烘干水分含量較小的條狀、片狀、粒狀、塊狀等物品） 中藥材：金銀花、金蓮花、黃芩、丹參、人參、黨參、生地、熟地、白術、桑葚等果品類：杏仁、大棗、花生（帶殼）、桂圓、核桃、山楂片、獼猴桃、果脯片、果蔬片、橙子片等。

蔬 菜：豆角、蕓豆、扁豆、茄子、紅辣椒、花椒、黑木耳、銀耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇、黃瓜等。
木耳烘干機的運行參數，要注意在整個木耳烘干過程中前段用35-45度低溫主要進行除濕，因為鮮木耳的含水率很大，到中段時可以適當升溫到50度，進行升溫排濕，后階段觀察木耳含稅率下降情況，可適當升溫至55度，在經過十多個小時的連續烘干除濕后，木耳烘干了。

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