詳細介紹
一袋面不銹鋼和面機
1.真空和面機是在真空狀態下模擬手工和面的原理,使面筋網絡快速形成,和面配水量在常規工藝基礎上可適量增加約20%。快速拌合,使小麥蛋白質在短的時間內吸收水份,比常規狀態下和制的面團熟化程度提高2倍以上,且不損傷已形成的蛋白質面筋網絡結構。
2.真空和面機使得蛋白組織結構均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優于其他形式和面機的和面效果。
3.真空和面機加工出來的面品,面團均勻、彈性好、面制品滑爽、可口、有咬勁、面筋力高、透明度高。
4.真空和面機V字形板式槳葉在面箱中繞主軸的軸線作回轉運動,由于槳葉向兩邊推動面團,所以可以解決受力不均現象,使機器運轉平穩。
我廠研發、生產的和面機在總結各種老牌和面機結構特點的基礎上,結合十幾年的生產經驗,綜合用戶的需求和飲食行業發展的特點而開發的新產品。它具有結構緊湊、適應性強、密封性好、和面均勻、倒面方便、耗電少、噪音小等特點。從7.5公斤至150公斤,品種多、樣式全、使用范圍廣,大到學校、公司、食堂小到街頭小店、家庭都有合適的機型。真空和面機價格,全自動真空和面機,貨真價實真空和面機,不銹鋼真空和面機
一袋面不銹鋼和面機大型真空和面機上面累就用自動上面真空和面機,全自動真空和面機具有的功能就是能夠自動上面、自動加水,這非常有利于大型面食加工廠的應用,工人操作簡單,不累