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魚豆腐油炸線 油炸機

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更新時間:2023-04-02 09:04:10瀏覽次數:1105

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產品簡介

電壓 380V 額定功率 96kw
能源 電加熱 容油量 100L
外形尺寸 5000x1350x2250mmmm 溫度范圍 180℃
炸框尺寸 輸送帶mm 重量 1000kg
自動化程度 全自動    
魚豆腐油炸線設備特點

1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在工作轉臺下連續性完成,產品含油量低,產品處于*狀態,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態,以油作為傳熱媒介,食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發而噴出,使組織形成疏松多孔的結構。

詳細介紹

魚豆腐油炸線設備特點

 用于肉類、水產、蔬菜、面食等制品的油炸加工。設備以電、煤或者自然氣為加熱能源,采用食物機械不銹鋼304材料制造。操縱簡樸、安全、易清洗、維修利便、節省油耗。設備全部采用網帶或者吊鉤輸送產品,變頻或電磁調速。內部采用提高前輩的純油技術,*改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解除了傳統油炸機的弊端,進而引導了新世紀的飲食新時尚。

 

魚豆腐油炸線參數

 

名稱

功率/電壓

機重

外形尺寸

WYZ-4000型油炸流水線

69.37kw/380v

800kg

4000x1350x2250mm

WYZ-5000型油炸流水線

72.37kw/380v

1000kg

5000x1350x2250mm

WYZ-6000型油炸流水線

96kw/380v

1100kg

6000x1700x2250mm

WYZ-7000型油炸流水線

102.37kw/380v

1200kg

7000x1700x2250mm

WYZ-8000型油炸流水線

117.37kw/380v

1400kg

8000x1700x2250mm

采用“油水混合”和“水在空氣中天然冷卻”的提高前輩工藝,*改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解除了傳統油炸機的弊端,進而引導了新世紀的飲食新時尚,本系列產品的問世被同行業認定為油炸設備的一次革命。

 廣泛用于賓館、酒店、招待所、院校、企業食堂、油炸食物企業及連鎖店的需要,本公司特研制出產(電加熱型、導熱油加熱型、燃氣加熱型)三大系列三十多種型號認供選用。立異結構、節省炸油 。

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