商用自動恒溫大容量電熱油炸鍋電炸爐產品名稱：自動恒溫電炸鍋 
型    號： hj-i 
產品規格： 50cm*100cm*120cm 
重    量： 60kg 
電    壓： 380V 
功    率： 12 
材    質： 不銹鋼

加油量：100-150斤油加水量：1斤水（水在下面，油在上面）

商用自動恒溫大容量電熱油炸鍋電炸爐

1.電加熱、煤加熱無油煙、無浪費、每鍋每天節省15元。每年節省5000元，鍋壽命在10年，節省55000元。

2.由于是給油直接加熱，效能高，省煤30%以上，年節省2000元。
3.下面是水、上面是油，油渣自動分離，所以無油煙，干凈衛生，不熏人。
4.由于油渣分離，*清渣，油品永遠清亮，不發黑、不糊鍋。
5.渣自動掉入水中，只需換水，*清渣，不浪費。
6.有溫控制器控制，全程0-400度隨意設定，操作難度低，人員易操作，保持成品的質量。
7.油水分離，底部為水，上面是油，而且底部不會加熱，面渣沉淀到底部水中，不會燒焦變黑，影響油質，油一直很清。
8.油炸鍋鍋底為錐形，便于沉淀面渣，便于清理。
9.升溫快，一鍋油只需10分鐘便加熱到170度，且滿負荷工作炸食品不會出現油溫降低影響食品口感、色澤，浪費油等現象。
10.節能，有很快升到所需溫度自行斷電，油溫下降后自行升溫，始終把油溫控制在自己設定的理想的范圍里，可精確到1度。
11.材料為不銹鋼304材質，而且板料為2mm厚，內部電線用6平方米和4平方米銅芯線，結實耐用，壽命長
12.能加工各種油炸食品，比如貓耳朵，鍋巴等。