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食品乳化設備的介紹
閱讀:538 發布時間:2019-3-12今天給大家介紹食品乳化罐的知識:
乳化罐是利用高速、強勁旋轉的轉子產生的離心力作用下,將物料從徑向甩入定、轉子之間狹窄精密的間隙中,同時受到離心擠壓、撞擊等作用力,使物料得到分散、混合、乳化。該機結構緊湊、體積小、重量輕、易操作、噪音低及運轉平穩等優點,其具有的特點是在生產工藝流程中不研磨介質,集高速剪切、分散、均質、混合、破碎于一體。
乳化罐的作用:
乳化罐可以使物料高速分期、乳化,使多種物料混合均勻得到均一的液體,同時乳化罐還具有加熱、冷卻、保溫、攪拌功能,罐體設計有物料進口、出料口、純水口等工藝管口,能夠提供乳化過程的全條件。
適用以下幾點:
1. 食品飲料: 乳制品、冰淇淋、巧克力、豆奶、果汁、果醬
2. 化妝品行業: 洗滌劑、調理劑、洗發劑、潤膚露、香水
3. 制藥行業: 注射劑、藥乳液、藥乳膏、保健品、藥漿制劑
注:購買時一定要與廠家確認好用食品級材質做的設備。