詳細介紹
豆干熏上色設備煙熏爐采用304不銹鋼結構,具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用戶可根據產品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實現熟化滅菌的目的,直銷湖南豆腐干煙熏機采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三道工序可按設定時間自動轉換。
豆干熏上色設備 多功能煙熏爐
節約能源,提高產量,在煙熏過程中使用的工作介質可循環使用,節省了能源,時間及人力物力的消耗,降低了生產成本,同時提高了產量。
均一的煙流交換方式,噴灑均一,*,采用*技術,利用煙循環,覆蓋式煙熏,在煙熏過程中,煙熏筐內的循環煙呈上下左右不斷的循環利用,任意點的煙分布均一。直銷湖南豆腐干煙熏機模擬控制系統,可設定多階段煙熏機制,根據不同產品對煙熏條件的要求,隨時設定不同煙熏程序。
豆干熏上色設備 除味性:能除去羊肉的膻味,魚的腥味,改善食品質量
防腐性:具有殺菌和抗氧化作用,延長儲存期。
結皮性:使肉制品表面形成一層薄膜,防止水分和油膩的外溢