設備簡介

  山東*TJ多功能油炸機脆皮油炸設備廣泛用于油炸食品加工企業，適應用于肉類、水產、蔬菜、面食、休閑食品、調理食品、堅果類、薯類等油炸食品加工企業。以電為加熱能源，自動出料，自動攪拌操作簡單，操作工人勞動強度小，炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀無黑渣，而且提高了產品質量、產量，延長貨架期。是中小型食品加工企業的合作機型，深得用戶信賴。

    山東*TJ多功能油炸機脆皮油炸設備適用于一定規格肉類、魚類、面食類、蔬菜類等制品烹飪加工，該設備采用電能為能源，是根據熱力學原理以及針對食品的各項要求設計制造的?？蓪Σ煌幐竦闹破愤M行油炸，油炸時間、溫度以及油位、刮渣等全部實現自動化，油炸過程簡單、安全，清洗、維修方便，節省油耗、節約能源。經該機炸制過的食品，色澤鮮艷、口感、味香誘人。

 設備特點

 1、油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生自然分層，動物油脂沉入       植物油下層，從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油        酸化碳化而變質的問題。
  2、對植物油層加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品色        香味俱全、外觀美觀，提高了產品品質。
  3、省炸油，利于環保本產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發問題。油        水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水              分，從而抑制油不大量揮發；中部加熱工藝可根據需要控制溫度，有效緩解炸        油的過氧化程度，抑制酸價的產生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費，        比傳統油炸機節省油50%以上。
  4、用植物油與動物油的比重關系，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下        層，這樣上層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種食品，互不串味，一機多        用，可增加您的經營品種。 
  5、山東*TJ多功能油炸機脆皮油炸設備裝有*的自動溫控裝置，油溫在常溫至250度之間任意調節。抑制因高溫而遭成的油的過氧化和酸化。

 1、整機采用優質不銹鋼材料，工藝*、堅固耐

 2、采用智能型數字顯示溫控器，方便實用。

 3、采用水油混合技術，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油 成本。

 4、采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產生，大大減 少了工     作油煙。

5、采用分區控溫，有效分離劣質油，炸制多種食品互不串味，一機多用

6、設有超溫保護裝置，讓您放心使用。

7、本機裝有*的自動溫控裝置，油溫在常溫至250度之間任意調節抑制因高        溫而遭成的油的過氧化酸化。