功率 |
5.5kw |
加熱方式 |
電加熱 |
類型 |
噴淋式巴氏殺菌機 |
滅菌時間 |
20min |
適用對象 |
果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
外形尺寸 |
6000*1450*1550mm |
重量 |
300kg |
網(wǎng)帶寬度 |
1000mm |
材質(zhì) |
優(yōu)質(zhì)304不銹鋼 |
設(shè)備種類 |
休閑食品巴氏殺菌設(shè)備 |
售后服務 |
質(zhì)保一年?終身服務 |
巴氏殺菌機 /飲料酵素滅菌設(shè)備巴士殺菌流水線主要給蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理的漂燙設(shè)備。
2.主要應用廣,受到眾多食品加工廠的應用,也是當前食品加工處理的設(shè)備。
3.巴氏殺菌線整機采用不銹鋼制作,不銹鋼網(wǎng)帶具有強度高、伸縮性小、不易變形、易清洗等優(yōu)點。
4.本機溫度、速度、規(guī)格可根據(jù)客戶工藝工求而自行設(shè)定,全自動滅菌方式使產(chǎn)品規(guī)格統(tǒng)一,
巴氏殺菌機 /飲料酵素滅菌設(shè)備主要部件及功能介紹:
1.設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合食品生產(chǎn)安全標準。
2.設(shè)備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢,同時對產(chǎn)品進行保溫,并保證了殺菌溫度。
3.設(shè)備兩頭采用變頻減速機,中間變頻機承接,帶動傳動軸前拉后送,減輕傳動裝置拉力,從而使輸送網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能60%,又可以減輕網(wǎng)帶的拉力,延長使用壽命。
4.蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調(diào)閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設(shè)備采用蒸汽加熱,水溫迅速達到預定溫度,有利于節(jié)約能源,減少噪音,使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調(diào)整蒸汽大小,從而保證槽內(nèi)水的溫度溫差小,殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進行監(jiān)控。
5.水循環(huán)由出料端往進料端循環(huán),使殺菌溫度更均衡,循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中,長時間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán)。
6.設(shè)備有單獨的控制PLC控制系統(tǒng),操作簡單維修方便。
7.設(shè)備頂部配有排濕口,有效排出因水蒸汽形成的熱流。
8.冷卻段設(shè)備配有氣泵,氣泡鼓浪運作模式,在產(chǎn)品輸送過程中降低了產(chǎn)品表面的溫度,不僅對產(chǎn)品進行攤平的作用,避免由于產(chǎn)品堆積所造成的冷卻不均,還可以對產(chǎn)品表面進行二次清洗。
巴氏殺菌機 /飲料酵素滅菌設(shè)備優(yōu)勢
本機以熱水為介質(zhì),分殺菌槽、冷卻槽兩部分。可整體采用SUS304不銹鋼制作,可根據(jù)包裝物的要求對溫度和時間進行任意調(diào)整。該機結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽,適合連續(xù)殺菌作業(yè)。設(shè)備采用手自控溫系統(tǒng),水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小溫度可調(diào),適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏殺菌。水浴式滅菌功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中,提供了對物品的殺菌效果,可調(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的滅菌時間,合格的完成產(chǎn)品的滅菌工藝。