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山東春澤機械科技有限公司

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果蔬脆片油炸機 蘋果脆片真空油炸

參   考   價: 150000 145000

訂  貨  量: 1  臺 ≥2  臺

具體成交價以合同協議為準

產品型號500KG

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2023-09-11 13:22:38瀏覽次數:1917次

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產地 國產 產品用途 果蔬脆深加工
電壓 380v 功率 1000kw
凈重 1000kg 適用范圍 果蔬加工廠設備
外形尺寸 2400*2300*2200mm 自動化程度 全自動
果蔬脆片油炸機 蘋果脆片真空油炸采用真空油炸,在密封真空狀態下被加熱。材料中的呈味成份大多數為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著食物的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。由此可以很好地保存食品本身具有的香味。
適用于蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨、西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;。
果蔬脆片油炸機   蘋果脆片真空油炸產品特點
 
  1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續性完成,產品含油量低,產品處于負壓狀態,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態,以油作為傳熱媒介,食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發而噴出,使組織形成疏松多孔的結構;
 
  2、自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產品質量和生產;
 
  3、脫油采用變頻調速,適合含油率低和含油率高的所有產品;
 
  4、油水分離系統可將蒸發的水油冷卻分離,減少水循環的污染,提高水的反復使用率,減少油的損耗;
 
  5、油過濾系統:上下油罐、雙室加熱系統、單獨控制加熱、油炸時循環過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費;
 
  6、該機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩定、安裝使用方便。
 
  果蔬脆片油炸機   蘋果脆片真空油炸采用真空油炸,在密封真空狀態下被加熱。材料中的呈味成份大多數為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著食物的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。由此可以很好地保存食品本身具有的香味。
 
  適用于蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨、西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;。
 

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