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山東春澤機械科技有限公司

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立式三角粽蒸煮鍋 蒸箱

參   考   價: ￥ 75000 ￥ 74800 ￥ 74500

訂  貨  量: 1 臺 2 臺 ≥3 臺

具體成交價以合同協議為準

產品型號QD-2000

品       牌其他品牌

廠商性質生產商

所  在  地諸城市

聯系方式：王經理查看聯系方式

更新時間：2023-12-13 16:41:26瀏覽次數：2245次

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額定電壓 380V 額定功率 100kw
加熱溫度范圍 100℃ 頻率 50Hz
容量 2000L 適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,其他
外形尺寸 1500*1500*2600mm 重量 2000kg
立式三角粽蒸煮鍋
高壓蒸煮鍋的作用主要體現在奶品、食糖、飲料、藥物及其他元素，和各種藥物在互相配合之后的攪拌均勻貯藏上，它是制造八寶粥，乳品、飲料、制藥廠家的必須設備，尤其適用于粽子、鴨蛋、肉制品的蒸煮。
立式三角粽蒸煮鍋特點：
 
　　蒸煮鍋又名高壓蒸煮鍋、密封式蒸煮鍋；廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
 
　　鍋體是雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。上下橢圓封頭，上封頭與筒體之間法蘭連接，可旋轉開蓋，內配蒸煮籃，高壓蒸煮鍋具有受熱面積大，加熱效率高，且加熱均勻，液料沸騰時間比較短，能夠調控加熱溫度的功能特點。屬于全封閉式的無泄漏攪拌設備。
 
　　立式三角粽蒸煮鍋注意事項：
 
　　1、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。
 
　　2、進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
 
　　3、對安全閥，可根據用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調整。
 
　　4、蒸氣鍋在使用過程中，應經常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調整。
 
　　5、停止進氣后，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。
 
　　6、可傾式和攪拌式蒸煮鍋，每班使用前，應在各轉動部位加油；攪拌式蒸煮鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械油。
 
　　維護保養
 
　　1、進汽管和出水管接頭漏汽，當選緊螺帽不解決問題時，應添加或更換填料。
 
　　2、壓力表和安全閥應定期檢查，如有故障及時調換和修理。
 
　　3、減速箱開始使用50小時后，應拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機油，使用150小時后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。
 
　　4、防銹油剝落，應及時涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。
 
5、本鍋使用5年后，建議進行安全性水壓試驗，以后進行水壓試驗的間隔時間，按各地技術部門的要求進行。

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