當前位置:山東春澤機械科技有限公司>>殺菌鍋>>鹵肉高溫殺菌鍋>> 600/1000鹵肉制品高溫高壓殺菌鍋
材質 | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.3Mpa |
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功率 | 27kw | 罐體結構 | 臥式殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦半自動控制型 | 內徑 | 600mm |
盤子數量 | 3個 | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 1900*1100*1900mm |
重量 | 320kg |
鹵肉制品高溫高壓殺菌鍋
關于食品這個問題,要達到上市標準,環節總是要進行高溫殺菌的,這就用到高溫殺菌鍋了,買殺菌鍋的事情是個值得重視的大事情,要選有壓力容器證件的,要選質量過硬的,售后服務關于技術:
1、設備消化吸收*的高壓殺菌裝置技術,結合我國國情而研制的,具有技術起點高、工藝、產品穩定和實用性好等優點。
2、主要部件采用不銹鋼制造,符合食品衛生要求,抗腐蝕性強,設備使用壽命長,設備經勞動局檢查合格、保護裝置可靠。
3、殺菌效果好。在食品被加熱殺菌過程中,食品中的微生物將有不同的變化,有的可能被消滅,有的可能被破壞,這是一種不好的現象。與此同時,食品本身的品質,營養成份及包裝物外形等也將起變化,這又是一種不好的現象。食品加熱殺菌的目的就是把致病菌、產毒菌消滅,而使食品本身只應受到小的影響,高溫短時間的殺菌方法是能達到上述目的的。
設備特點:
1、優化的水汽加熱,確保達到FDA的要求和熱分布要求。
2、優化的降溫系統,確保產品在降溫過程中包裝不產生變形。
3、使用國內法蘭和封頭等零部件,封頭采用一次冷壓成型,且經過時效振動,使用時不會產生應力變形。
4、鍋體不銹鋼表面采用防腐處理,提高了表面硬度和抗腐蝕能力,特別能抵抗冷卻水中添加的氯的腐蝕。
5、和穩定的西門子SIEMENS控制系統,確??蛻粼诜秶鷥燃皶r找到供應鏈,減少故障停機時間。
6、業內少有的設備和嚴格的生產過程控制管理,確保整機質量。
7、熱水罐架體采用碳鋼方管,外包不銹鋼拉絲板,既保證了架體強度,又增強了抗腐蝕能力及衛生等級。
8、食品盤材質為不銹鋼S30408,沖孔率為33.7%,好的保證了熱分布。
9、操作簡單,維修方便。
10、筒體采用全自動焊機焊接,單面焊接雙面成型,探傷合格率高達97%以上 鹵肉制品高溫高壓殺菌鍋
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