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功率	18kw	鍋體直徑	900mm
加熱方式	電	加熱面積	1.43㎡
容積	300LL	適用范圍	茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他
外形尺寸	1200*800mm	轉速	150r/min

　　紅豆蒸煮夾層鍋凡接觸食品部位皆為SUS304不銹鋼制作，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀，設計合理，結構緊湊，安裝方便，操作簡單，使用靈活，安全可靠，便于維修等特點，深受廣大用戶的喜愛與好評

　　有的客戶是專門給市場、酒店、餐館、學校食堂等供蔬菜湯、雞湯、鴨湯等配餐，一般份數比較多，產量比較大，那么就需要用夾層鍋來進行熬煮是很方便的了，夾層鍋有立式和可傾式的，1000L的夾層鍋我們就建議用電動可傾，因為鍋內盛滿食品后會比較重，人力可傾的話可能會比較吃力。夾層鍋還帶有攪拌功能，刮底攪拌既能防止糊鍋，還能兼顧將鍋內湯料輕微打碎攪拌均勻的作用。

　　山東諸城強大是專業生產夾層鍋的廠家，是諸城很早生產食品機械的廠家之一。十五年來，憑借著良心生產嚴抓質量合理的價格贏得客戶的信任和支持。強大生產的夾層鍋用的是SUS304不銹鋼，鍋體是一次成型的，不是6瓣或8瓣焊接的，長時間使用不會產生裂縫和裂痕，而且越用越光滑，鍋體越用越亮！鍋膽保用五年！雙層鍋膽保溫性能好，省時省力省能源，是現代餐飲行業*的一種炊具！

　　紅豆蒸煮夾層鍋型號分為：50升，100升，200升，300升，400升，500升，600升，800升，1000升等

　　導熱油夾層鍋以電為熱源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱時間短等特點，特料攪形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻，鍋體全為不銹鋼，安全衛生。廣泛用于糕點、蓮蓉、豆沙、果醬等食品的加工及化工、制藥等行業的攪拌配合。