這幾天抖音上的海克斯科技是什么梗?相信玩抖音的人都知道了,其實(shí)海克斯科技出自游戲英雄聯(lián)盟,是結(jié)合了魔法與科技的融合技術(shù)。
而最近這個(gè)詞經(jīng)常被用于代指食品烹飪過程中的某些添加劑,因?yàn)樘砑雍髸?huì)讓食品的口感、外觀迅速產(chǎn)生質(zhì)變式的提升,觀看后讓人感覺非常神奇,所以這類添加劑或者加工方式就被大家調(diào)侃為海克斯科技。例如博主辛吉飛的視頻就是專門介紹用海克斯科技加工的美食。有人說博主是販賣焦慮,實(shí)際是揭露食品安全行業(yè)丑陋的一面。
食品安全一直是社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問題,在博主沒有一番操作的時(shí)候消費(fèi)者也知道海克斯的存在只是大家默許了,但是當(dāng)博主把視頻都發(fā)布出來了消費(fèi)者內(nèi)心是肯定對食品存在芥蒂的,很多商家昧著良心生產(chǎn)食品,大多數(shù)消費(fèi)者也開始不買賬了這時(shí)候巴氏滅菌機(jī)被推上熱搜,下面小編為大家介紹一下我司山東春澤機(jī)械科技有限公司的巴氏滅菌機(jī)的特點(diǎn)
1.采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼制作,減少污染、確保衛(wèi)生、無級調(diào)速,可調(diào)節(jié)蒸煮時(shí)間與溫度、速度。
2.分殺菌和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn),帶動(dòng)被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè),適用于醬菜、低溫肉制品、果汁、果凍及各類飲料的自動(dòng)化連續(xù)巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙處理。
3.該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,適用各種食品的蒸煮與漂燙,另外還適合低溫產(chǎn)品的巴士殺菌。
4.產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制,蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。
5.溫度可任意設(shè)定、自動(dòng)控制、保持恒定溫度、自動(dòng)記錄。
6.采用強(qiáng)制驅(qū)動(dòng)、縮短蒸煮時(shí)間、能使產(chǎn)品內(nèi)溫度均勻、保證蒸煮質(zhì)量。
7.采用提升機(jī)輸送、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約開支;采用提升機(jī)與蒸煮槽同步機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送。
8.本機(jī)以熱水為介質(zhì),分殺菌槽、冷卻槽兩部分。可整體采用不銹鋼制作,無極變頻調(diào)速、噪音低、運(yùn)行平穩(wěn),可根據(jù)包裝物的要求對溫度和時(shí)間進(jìn)行任意調(diào)整。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。
巴氏殺菌設(shè)備用途:
適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。本機(jī)適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。
適用范圍:
適用于各種類型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、各種腌漬醬菜滅菌、山野菜滅菌、果醬滅菌、果凍滅菌、豆制品滅菌、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的食品。