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技術(shù)介紹:
1.溫度。巴氏殺菌的溫度從常溫-100攝氏度可調(diào),適用于多種產(chǎn)品的巴氏殺菌工藝。
2.殺菌時間。殺菌時間可調(diào),設(shè)備內(nèi)部采用不銹鋼輸送網(wǎng)帶帶動前進(jìn),帶動的速度就是殺菌得時間,輸送的網(wǎng)帶速度可以通過無極或者變頻進(jìn)行調(diào)節(jié)。
3.熱源。該機(jī)熱源主要采用蒸汽、電加熱、導(dǎo)熱油爐等方式,而蒸汽是目前使用多的方式,而伴隨著 對環(huán)保的要求,電加熱使用的越來越多。
4.材質(zhì)。該機(jī)除電機(jī)、傳動部分,其余全部采用食品級SUS304不銹鋼制作完成。
5.設(shè)備的大小。我公司為用戶提高免費設(shè)計生產(chǎn)的服務(wù),針對產(chǎn)品的殺菌的時間、產(chǎn)量及產(chǎn)品的尺寸,來設(shè)定合適的設(shè)備。
應(yīng)用范圍:巴士滅菌線是專門為乳品、瓶裝果汁、瓶裝飲料、啤酒、食品、藥品等灌裝或包裝后的產(chǎn)品設(shè)計的巴氏滅菌設(shè)備,是物料通過殺菌、保溫、冷卻達(dá)到延長保質(zhì)期目的的理想設(shè)備,特別是自動化生產(chǎn)線的二次滅菌設(shè)備。可根據(jù)用戶對不同產(chǎn)品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進(jìn)行不同的流程設(shè)計。
巴氏殺菌機(jī)既可獨立使用,也可與其它設(shè)備連成生產(chǎn)線,如前后手工操作進(jìn)出袋,是國內(nèi)目前比較理想的殺菌設(shè)備。巴氏殺菌烘干流水線是采用蒸汽直入與水混合加熱進(jìn)行殺菌 ,并進(jìn)行常溫水冷卻,通過空氣加熱器將風(fēng)加熱后將袋裝物料吹干,以達(dá)到烘干效果。連續(xù)清毒、殺菌、冷卻、烘干,如常用的塑料肉令和棒棒冰飲料等。
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