一、設備簡介

設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。設備中設有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產品表面農殘的功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的。

二、適用范圍

用于各類水果、蔬菜的清洗。如：草莓、白菜、小米椒等，通過鼓泡、沖浪和噴淋三種清洗方式后，進入毛刷進行第二次清洗，使果蔬洗的更干凈。

蔬菜清洗機采用汽泡水浴清洗，適用于片類、莖葉類蔬菜的清洗，可根據(jù)產品的量來定作。

三、工作原理

果蔬表面由于附著有泥沙、毛發(fā)、紗線、編織絲、小沙粒等污物，必須要經過表面清洗，因每種污物的附著方式不同清洗的方式也不一樣。針對果蔬表面的泥沙灰塵等污物需用高壓氣泡清洗機進行水浴清洗，高壓氣泡清洗機內設有高壓氣泡發(fā)生裝置，上端設有高壓噴淋裝置，果蔬在高壓氣泡水浴沖擊下，使物料在水里翻轉，有效地分離果蔬表面的泥沙、雜質、污物，水流的大小可以控制，清洗下來的漂浮物可由溢水口排出，而沉淀物則由下端排水閥排出，清洗完的果蔬，由輸送帶提升進入下一個工序，而在提升過程中再設噴淋裝置，噴嘴噴出的水呈扇形分布，使果蔬再次被噴淋清洗。工作過程中，進水管和噴淋水管始終供水，使水箱內的污水逐步被替換。

四、使用說明

1、先檢查設備各部件是否完好，檢查結束后打開進水閥門，使水到達回流水位，關小閥門，打開鼓風，循環(huán)水泵、輸送帶按鈕，將物料倒入篩板上，根據(jù)物料不同調節(jié)循環(huán)水泵壓力來保證物料在水中的停留時間，以保證物料清洗更干凈。調節(jié)輸送帶速度使物料再次噴淋清洗后在輸送過程中濾掉水分；物料經輸送帶流入框中備用。

2、使用過程中要根據(jù)物料不同定期清洗過濾器，定期清洗、排污；適當調節(jié)進水和噴淋給水量使清洗更節(jié)水。

3、輸送帶驅動減速機采用可調速結構，用戶可根據(jù)不同物料調節(jié)轉動速度使物料二次噴淋清洗、濾水以提高設備利用率。

五、設備特點

1、設備除電機、軸承等標準件外均采用食品級SUS304不銹鋼材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設備穩(wěn)定可靠等特點。

2、適用于：蔬菜、水果、水產品等顆粒狀、葉狀、根莖類產品清洗、浸泡、殺菌消毒及固色等。

3、本機輸送部分采用SUS304不銹鋼網帶，運行平穩(wěn)、使用壽命長等特點，符合食品衛(wèi)生要求。

4、操作簡單，維修方便、方便連線。

5、本機水槽主體不銹鋼采用2mm厚304不銹鋼制作而成。