牛肉火腿腸雙速普通拌餡機功能配置：
        1、整機采用食品級不銹鋼材料制作，可靠耐用，易于清洗。
        2、采用平行雙軸結構，斜板式槳葉，物料在料箱中翻動的同時還做圓周運動，物料充分混合均勻，達到的攪拌效果。
        3、正反轉自由控制，自動出料。
        4、主軸軸承與料箱分離，*杜絕軸承油污對物料的污染。
牛肉火腿腸雙速普通拌餡機拌餡機優點：
功能：對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。

           對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉功能，具自動出料功能。

        拌餡機又稱為攪餡機、拌餡設備，肉餡蔬菜攪拌機、拌料機等，采用*的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細化，并使纖維間的動物蛋白能游離析出。拌餡機性能穩定，以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態。多功能拌餡機加入的調味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優異等特點。拌餡機可以攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品。
拌餡機在使用前的準備工作有以下幾項內容，務必嚴格執行：
        1、將拌餡機安放在工作位置，用剎車器將萬向輪固定，使之工作平穩；
        2、檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符合；
        3、在外罩接地標記處可靠接地，在機器等電位標記處，用導線與其他機器連接；
        4、將電源線伸長，找專業電工將機器電源線接在全極斷開大開距電源開關上，接通電源，按下正轉與反轉按鈕，看拌餡機運轉是否正常，無異常聲音時方可使用。
        5、不定期從加油點加注適量鈣基潤滑脂。

詳細說明：

產品參數：

型號：BX-100-1拌餡機

電壓（V）：380

功率(kw)：1.5

電機轉速（rpm）：930

容積（L）：100

生產能力（kg/次）：60

拌葉轉速（rpm）：68

重量（kg）：約300

外形尺寸（mm）：1500*700*1200mm