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全自動肉丸蒸煮流水線優勢-山東肉丸水煮線設備技術廠家
閱讀：331 發布時間：2018-9-21全自動肉丸蒸煮流水線優勢-山東肉丸水煮線設備技術廠家【點開展開，查看lianxi 方式，致電全面了解】肉丸蒸煮線不是小設備，投資低都在10萬以上，而且對于肉丸蒸煮線來說，技術核心要求比較高，尤其是內膽和保溫系統，和電頻系統的鏈接，有非常關鍵的作用，一個水煮線能否正常運轉，且蒸煮是否合格，關鍵還得看設備自身的優勢，對于肉丸蒸煮線來說，能夠長久使用才是關鍵。
詳解分析肉丸蒸煮線的構造，讓您對于肉丸蒸煮線進行了解。隨著人力資源成本的升高，肉丸加工逐漸像機械化進行擴展，肉丸蒸煮線，屬于廠家*加工機器。設備優勢大于價格投資力度。
全自動肉丸蒸煮線主要分為七個關鍵部分，詳解肉丸水煮線構造-展現其優勢：
（1）肉丸成型槽
一般槽體采用2MM/304不銹鋼制作，鍋底加厚3MM。同時配置水循環泵向前推動的動力，同時在成型槽末端安有2臺減速機，分別拖動刮板和輸送鏈板的運轉。穩定性更強，讓肉丸快速的進入蒸煮槽。
（2）肉丸蒸煮槽
選用2NN/304不銹鋼制作，槽底3MM，根據工藝的要求進行調到變速機、控制刮板速度和鏈條運轉速度老控制肉丸的蒸煮度，更加機械化。
（3）肉丸冷卻槽
一般都設有出水口和進水口，讓冷水浸泡肉丸來降溫，迅速裝盤或者是直接連接速凍隧道，進行網帶式速凍冷凍。
（4）蒸煮管道的設置和水循環系統的裝置
屬于正臺設備的核心技術。成型槽，蒸煮槽都有蒸煮管道、通過蒸汽閥控制蒸汽的大小，進一步控制槽體中水分的溫度。可控。而且水循環系統設置在槽體內部，也是可以控制水流的。
（5）電器控制系統
整機通過變速箱控制運轉速度，刮板速度，鏈條速度。zui大限度的滿足不同大小肉丸的加工。
（7）保溫系統的安裝
不光在蒸煮槽兩邊和末端安裝阻擋蒸汽的簾子。同時還配有蒸汽罩。內膽均勻保溫面紗降低熱能的損耗，讓肉丸的蒸煮更加迅速，量更大。
（8）輔助
蒸汽罩位于肉丸蒸煮槽整上方，高度決定控制在不碰撞肉丸的范圍內，并且不擠壓造成破損。
整臺設備配置的輔助小電機，均是全國聯保，符合食品級制作。
放水閥有2個，成型槽配置一個，蒸煮槽配置一個
廢料收集筒，將丸子碎屑，丸子渣收集在料筒內，避免放水滿地都是。影響環境衛生
通過使用以上設備，肉丸蒸煮線對肉丸的影響：
(1)外觀：蒸煮成熟度一致，肉丸扎實，大小一致，更加美觀
（2）口感：唇齒留香、更加勁道，不會因為蒸煮過度而彭發過大、影響口感率
（3）整體效果：肉丸本質差別就是蒸煮力度，溫度一致，出來的肉丸彭發力度一致，肉丸更加規整，外觀更加美觀，口感更加硬脆。自動化更加強悍。不是人為可以替代的，大大的降低了丸子車間的安全性。
肉丸加工蒸煮線，整臺機器非常大，而且技術要求高，投資力度比較大，尤其是蒸煮區域，一米幾乎就控制在2萬元，一般大型生產線14米 16米的很多，所以整臺設備不是小投資，選購肉丸蒸煮線，水煮線的廠家，請認真對待，因為用水煮線不是一年，兩年，不是一天兩天，如果出現故障，一個水煮線的肉丸可能就會受到影響，損失能力很大，所以選購肉丸蒸煮線，請去正規廠家購買-諸城市春秋食品機械，專業制作肉丸蒸煮線，蔬菜清洗線，大型生產線廠家，技術過硬，經驗豐富，而且客源多而穩定。是您選擇肉丸蒸煮線的優選廠家。