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影響面粉加工成套設備出粉質量的幾個關鍵點
閱讀:1746 發布時間:2019-1-17 在提高面粉加工設備加工效率的基礎上,將原糧中的一些微量元素融入到面粉中,還能提高面粉的營養含量,雖然它優點比較多,如果在加工時沒有采取正確的方法,也是會對加工質量有一定影響的,影響面粉加工機械加工質量的四大因素:
1.小麥的水分含量。入磨小麥水分過高會引起粉廠生產量減少。
2.物料的粉碎程度與研磨物料的容量。在操作面粉加工設備時隨軋距的減小研磨區域長度便增加,這時,快輥對物料的作用齒數增多而粉碎程度提高,面粉加工設備單位流量相應地下降。小麥經逐道研磨,因為胚乳被逐漸刮下,隨著皮磨道數的后推,物料的容重便減輕,單位流量也下降。
3.磨齒的高度。面粉加工設備在研磨過程中,隨著磨齒的逐漸磨損,磨齒便不容易抓住物料,而在磨輥表面上的滑動增加,即物料在研磨區域中的移動速度下降。并因為磨齒高度減少,兩磨齒間隙中的 物料減少,使產量逐漸下降。
4.進入同一研磨系統中物料顆粒的均勻度。當進入同一研磨系統物料顆粒的粒度相差懸殊時,一些小的顆粒便不會受到研磨作用,這樣就不能發揮面粉加工設備的作用從而產量將下降。
面粉加工機械皮磨磨輥間隙兩側是不一樣的,當麩片附面多,顯白色時,多是心磨軋距偏寬,取粉率下降所致;當麩片中含有胚乳顆粒時,可能是心磨磨輥間隙兩側不一致,或是心磨離合沒合閘。操作時要經常觀察麩皮和次粉來判斷出粉率的變化,以盡快采取措施。面粉加工機械振較大,時常引起軋距的變松或變緊,造成出粉率變化。在生產操作時要經常檢查面粉加工機械的軋距,及時糾正軋距變化引起的出粉率波動。
在面粉加工設備的加工過程中,物料在經磨粉機光輥碾磨后,其中有一部分會被擠壓呈片狀,為了提高篩理效率,在物料被送入平篩篩理之前,通常設置松粉機將片狀粉撞碎。當選用松粉作用較強的撞擊松粉機時,會大大提高出粉率,提高面粉機械的加工質量和產量。
漯河華糧機械設備有限公司是專業生產面粉加工成套設備的綜合性企業,主要產品有各種面粉機械、小型面粉機、磨面機、辣椒制粉機、面粉篩理設備等。