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面粉機械溫度過高對面粉質量的影響介紹
閱讀：3935 發布時間：2018-9-13面粉機械溫度過高對面粉質量的影響介紹
面粉機械由于其加工特性，通常都是不間斷的連續作業，因此難免會造成機械升溫的現象，在正常的允許范圍內的升溫是可以的，如果溫度過高，會造成不好的影響，主要有以下三個方面的可能性結果需要我們注意。
1、產出的面粉口感不好。過高的溫度會影響加工小麥的口感，溫度過高會導致口感受到損失；
2、溫度過高還會導致營養的流失，一般設備在合適的溫度加工小麥的話，會保留小麥中的營養物質，但是過高的溫度就會導致營養流失的現象發生；
3、機器損壞。如果面粉加工設備長時間在高溫或者高負荷的情況下工作，就會對機器造成不良影響。
我們在使用面粉加工設備的時候，要避免機器長時間高負荷的工作，否則就會導致溫度過高的情況出現，造成不必要的損失。