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無錫江科自動化科技有限公司>>乳化系統(tǒng)>>乳化機18951501697蒸汽加熱型卡仕達成套系統(tǒng) 乳化機

蒸汽加熱型卡仕達成套系統(tǒng) 乳化機

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  • 型號 乳化機18951501697
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 無錫市

在線詢價 收藏產(chǎn)品 加入對比

更新時間:2023-04-16 09:43:30瀏覽次數(shù):508

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產(chǎn)品簡介

包裝 木箱 產(chǎn)品用途 乳化
電壓 380V 功率 22kw
凈重 2000kg 外形尺寸 400*580*400mm
JPS-650L乳化系統(tǒng),通蒸汽加熱,冷熱兼?zhèn)洌忱u蛋黃醬卡仕達都能實現(xiàn)
蒸汽加熱型卡仕達成套系統(tǒng)助力客戶做好產(chǎn)品

詳細介紹

  蒸汽加熱型卡仕達成套系統(tǒng)是一款專業(yè)針對蛋黃醬等油水相乳化配料的系統(tǒng)

  根據(jù)蛋黃醬類的生產(chǎn)工藝,JPS的攪拌形式更適合類蛋黃醬物料黏度的產(chǎn)品的攪拌,乳化是蛋黃醬生產(chǎn)和JPS的核心,我們采用了基于管道式在線三相微乳化原理的生產(chǎn)方式,油水相被分為小的單元,在乳化功能區(qū)內(nèi)相遇,完成油水相與乳化劑之間的乳化絡(luò)合,這樣的設(shè)計可以讓設(shè)計師在整個系統(tǒng)中功能區(qū)域的劃分,更好的對整個工藝過程進行調(diào)整和優(yōu)化,比如在乳化功能區(qū)域,加強乳化能力,使油相被乳化為更微細的液滴,并*時間與水相和乳化劑形成絡(luò)合,得到穩(wěn)定的水包油乳化體系,從而解決了罐內(nèi)攪拌乳化功能區(qū)不分明的宏觀乳化方式容易引起的,攪拌方式互相干擾導致的油滴粒度分布太寬,產(chǎn)品穩(wěn)定性型差,容易析油等問題,并且蒸汽加熱型卡仕達成套系統(tǒng)具備了在線連續(xù)化生產(chǎn)的拓展能力。

 

 

型號

5L

10L

30L

50L

100L

150L

250L

350 L

500L

650 L

1000 L

真空均質(zhì)乳化鍋

設(shè)計容積(升)

6L

12L

35L

63L

120L

165L

250L

350L

500L

650L

1000L

工作容積(升)

5

10

30

50

100

150

200

280

400

520

800

刮板攪拌功率(KW)

0.55

0.55

0.75

0.75

1.1

1.1

1.5

2.2

3

3

7.5

刮板攪拌速度
(轉(zhuǎn)/分鐘)

0-86 轉(zhuǎn)/分鐘

0-65 轉(zhuǎn)/分鐘

0~45  轉(zhuǎn)/分鐘

均質(zhì)功率(KW) 

0.75

1.1

1.5

1.5

3

3

4

5.5

7.5

11

15

均質(zhì)器直徑(mm)

50

50

80

80

100

100

125

125

150

150

250

均質(zhì)速度( 轉(zhuǎn)/分鐘)

0~3000 轉(zhuǎn)/分鐘

蒸汽加熱

蒸汽加熱

電加熱功率(KW)

2

2

2

4

6

6

12

12

18

24

24

真空泵功率(KW)

0.18

0.18

0.37

0.37

0.55

1.5

2.2

2.2

2.2

2.2

3

升降方式

電動絲桿升降

液壓升降

水鍋攪拌

設(shè)計容積

3

6

20

35

70

95

130

170

300

400

600

工作容積(升)

2.5

5

17

28

60

85

100

130

250

320

480

攪拌功率(KW)

0.18

0.18

0.55

0.55

0.55

0.55

0.75

0.75

1.1

1.1

1.5

攪拌速度( 轉(zhuǎn)/分鐘)

1400 轉(zhuǎn)/分鐘

蒸汽加熱

蒸汽加熱

電加熱功率(Kw)

1

1

2

2

4

6

8

12

12

12

18

油鍋攪拌

設(shè)計容積(升)

3

6

15

20

50

70

130

200

250

300

500

工作容積(升)

2.5

5

13

22

40

65

100

160

200

240

800

攪拌功率r(KW)

0.37

0.37

0.55

0.55

0.55

0.55

0.75

0.75

1.1

1.1

1.5

攪拌速度( 轉(zhuǎn)/分鐘)

1400 轉(zhuǎn)/分鐘

蒸汽加熱

蒸汽加熱

電加熱功率(Kw)

1

1

2

2

4

6

8

12

12

12

18

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