液壓單餅機(jī)

450型液壓單餅機(jī)是將和好的面團(tuán)在數(shù)秒內(nèi)做成一種餅狀熟食的機(jī)器。主要結(jié)構(gòu)有機(jī)架、液壓箱、電器元件、加熱元件和成型模具組成。啟動電源開關(guān)加熱，當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定的工作溫度時(shí)即可進(jìn)行工作。將定量的面坯放在模具上，按下模具啟動開關(guān)，上模具即自動壓下，加熱時(shí)間完成時(shí)，上模具自動升起復(fù)位。速度快，效率高，應(yīng)用廣泛。
設(shè)備特點(diǎn)：1、健康環(huán)保：面粉不添加任何添加劑。2、成型好，由機(jī)器模具壓制做出的烤鴨餅厚薄統(tǒng)一、光滑圓潤、加熱均勻。3、速度快，預(yù)設(shè)加熱溫度和加熱時(shí)間，能在設(shè)定的時(shí)間內(nèi)（僅需數(shù)秒）完成壓制和加熱工作。4、效率高，每小時(shí)可做千張餅；成本低，每千張耗電量不足1元錢。

450型液壓單餅機(jī)操作方法:

1、液壓箱內(nèi)加滿46號液壓油。

2、用溫水和好面，一般一斤面兌七-八兩水。

3、連接電源。

4、設(shè)定加熱時(shí)間與餅盤溫度。加熱時(shí)間為2秒左右，餅盤溫度150-160度，面團(tuán)克重、模具大小與加熱時(shí)間有關(guān)。

5、啟動電源開關(guān)加熱。當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定的工作溫度時(shí)即可進(jìn)行工作。

6、將定量的小面團(tuán)放在模具上。

7、按下模具啟動開關(guān)，上模具壓下，自動壓餅烙熟。等待數(shù)秒，加熱時(shí)間完成，上模具自動升起復(fù)位。

8、取出面餅，放置下一塊面團(tuán)。