微波液體殺菌設備 微波管道滅菌方案

微波在制藥行業主要用于中草藥材、藥丸（水丸、水蜜丸、）藥粉、藥粒、藥片、各種口服液的干燥、殺菌、加熱、萃取。

微波為波長1 mm ～ 1 000 mm，頻率300 ～ mhz、具有穿透性的電磁輻射波。傳統的加熱方法是利用熱傳導、對流、輻射的原理將熱量從外部傳到物料內部，加熱速度慢且受熱不均勻。微波加熱使被加熱物體本身成為發熱源，由內到外進行干燥，克服了在常規干燥中因物料外層首先干燥而形成硬殼板結的問題，加熱速度快且均勻，大大提高了傳熱效率和干燥速率，并能較好保留物料原有的性能。

近幾年來，微波干燥廣泛應用于糧食、果蔬等，用于中藥的干燥滅菌尚處于嘗試階段。張代佳等采用自然晾曬、烘箱干燥和微波干燥3 種不同的方法對鮮人參進行了干燥，結果表明:微波干燥鮮人參省時節能，外觀猶如鮮參，而且有利于有效成分的釋放;采用微波加熱方式提取人參皂苷，可以在較短的時間內得到與水煮相同的皂苷回收率。微波干燥也可達到滅菌的效果，能有效地殺滅微生物以及酶，從而可提高藥物的穩定性。該法對化學成分的影響及藥效的影響有待于進一步研究。采用微波干燥技術對人參、鹿茸、天麻等貴重中草藥進行干燥，熱效率高，品質很好，但該技術不適于熱敏類成分(如蛋白質、氨基酸、多肽等)的中藥。

長期以來，我國醫藥加工業都是采用傳統的加熱干燥、殺菌方式，如采用熱風、遠紅外進行的干燥．用高溫高壓，鈷60輻照等進行殺菌。它們不僅熱效率低、加熱時間長、占地面積大．不利于環保，同時，殺菌要在120℃左右的高溫下．時間20~40分鐘．其的藥效和營養成份受到一定程度的玻壞。而采用微波干燥、殺菌能充分發揮微波干燥、殺菌特性，就可以解決傳統加熱的弊端。例如：用精心設計的藥丸微波干燥、殺菌設備，加工的藥丸不龜裂，一致性好．保持原藥性，大大延長了保質期．采用10kw 微波口服液殺菌的設備，每小時可加工10ml 的口服液 6000 只以上，其殺菌溫度僅為 80 ℃ 左右．時間不到 1 分鐘。不僅衛生指標達標而且口服液色澤
清澄、保持了口服液原營養成份、無沉淀，口感佳。
近年來微波在醫藥干燥、殺菌，醫藥的微波萃取發展很快．同時，由于微波真空、微波真空冷凍升華技術的不斷突破，且近新近研制成的紫微光殺菌機是本公司*產品，也是國內創，更促進了微波在醫藥加工業的發展．

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