高濃度飼料水分含量怎么控制以及水分測定的注意事項

想要控制高濃度飼料的水分首先要知道通過蒸汽調節飼料成品水份是不可行的。
　　(1)通過蒸汽調節粒料水份，可通過提高鍋爐水位，降低輸水閥靈敏度等方式實現。
　　(2)通過蒸汽提高含水量，則要增加蒸汽中的水份，蒸汽溫度自然降低，蒸汽質量差，影響調質質量及淀粉糊化度。深圳冠亞水分儀，是中國專業研發快速水分儀的廠家，生產的飼料水分儀，廣泛運用到飼料原料、成本品、成品的水分檢測，冠亞水分儀一直為水分檢測領域行業貢獻著的技術.
　　(3)水份控制有限，增加1%很難。增加多少水份不易控制。
　　(4)調質器中加入的水份大部分是游離水，易造成飼料水份向飼料顆粒表面遷移易霉變。
　　(5)水份分布可能不均勻，易霉變。
　　(6)保水時間短，隨著儲存時間延長，水份蒸發損失大。
　　

3、縮短冷卻時間

　　(1)冷卻時間短，顆粒溫度高，易軟化，粉化率高，耐久性差，易霉變。
　　(2)保水時間短，隨著儲存時間延長，水份蒸發損失大
　　(3)容易出現糖心顆粒，增加飼料霉變風險。
　　(4)飼料包裝時溫度較高，儲存時易出現水分遷移，出現霉變。

　　4、盲目加水的直接后果

　　(1)水份增加較少，水活度增加較大
　　(2)飼料霉變風險變大
　　(3)飼料儲存期安全變得不可控
　　因此，我們不但要把水加進去，保得住，還要大限度減少因加水而導致的水活度上升，減少霉變風險！
 
　　建議使用液態飼料防霉劑進行安全水份調控
 1、需要關注的問題
　　(1)主要成分：丙酸、丙酸銨和水份乳化劑(儲存安全與水分提升)目前市場上的液態飼料防霉劑大多是丙酸和丙酸銨作為有效成分的。丙酸鹽(丙酸銨、丙酸鈉、丙酸鈣)不具備直接防霉劑作用，必須解離成游離的丙酸，才能發揮防霉作用。丙酸銨相比丙酸鈣，丙酸鈉有更好的解離效果，能在丙酸含量不足的情況，快速分解，以達到防霉所需的丙酸濃度。

1 飼料中水分含量測定需要注意的問題

飼料是由水分和干物質組成的，水分含量是飼料品質的重要指標，直接關系到飼料中有效成分的含量。采用直接干燥法，依據GB/T6435—86進行飼料中水分的測定，適用于配合飼料和單一飼料，但不適用于做飼料的奶制品及動物油、植物油中的水分測定。

1.1 儀器和設備應滿足的要求

①分樣篩的孔徑為0.45 mm(40目)。孔徑過大不利于水分蒸發，孔徑過小、樣本過輕，不利于操作且使樣本易于被氧化。

②分析天平感量為0.000 1 g，以適應小量采樣的要求。

③控熱式恒溫烘箱，可控溫度應包括(105±2)℃范圍，以防止溫度過高或達不到干燥溫度。

④稱樣皿應為玻璃或鋁質，一般采用鋁質較好，不宜破碎;稱樣皿直徑應為40 mm以上，高度在25 mm以下，以利于水分蒸發，不宜過高或過細。

⑤干燥器中的干燥劑用硅膠為好，因為變色硅膠顏色變化明顯，有利于判斷其吸附水的程度。

1.2 實驗操作中應注意的問題

①取風干樣用植物樣品粉碎機粉碎，過40目試驗篩，注意過篩時一定要將樣品全部過篩并混合均勻。

②在烘箱中干燥時，稱樣皿應敞開蓋子且與蓋子一起干燥。

③稱樣皿應預先在烘箱中烘1 h，冷卻稱重再烘，直到兩次稱重之差小于0.000 5 g。注意冷卻的時間應盡可能保持一致。

④稱量樣品時，要戴細紗手套或脫脂薄紗手套，禁止直接用手操作，以免造成偶然誤差，且手套不能帶離天平室。在用半自動天平稱量時，應先加大砝碼后加小砝碼。添加樣品時，如若操作不慎，將樣品撒在了托盤上，應將樣品用毛刷刷掉，再重新稱量。

⑤要注意干燥劑的顏色(含鈷，干燥時呈藍色)變化，當吸水過多(變棕或白色)時，應放在烘箱中烘干(烘干條件：135 ℃，2～3 h)，使之轉變為脫水干燥色以后再用。

⑥恒溫箱內的溫度分布往往不均勻，所以需要預先在恒溫箱內擺滿一層相同的試樣，觀察測定值的變化幅度，找出可以使用的位置。

⑦恒溫箱內溫度高，操作時應帶白色手套。

1.3 其它注意事項

①當試樣為濕潤樣時，可取適量樣品置于預先已稱重的大蒸發皿中，在80 ℃的條件下進行初步的烘干，然后在室內放置作為風干樣，求出其減量。

②如果飼料樣品是含多汁的鮮樣，如青貯、牧草等，無法直接粉碎，應進行預干燥處理。稱取200～300 g(準確至0.01 g)鮮樣，在105 ℃烘箱中烘干15 min，立即把溫度降至65 ℃，烘6～8 h，取出在空氣中冷卻4 h，稱量，失重即為初水分，冷卻后樣品所含水為吸附水。

③兩個平行樣測定值之差不得超過0.2%，否則即為失敗。

④多汁鮮樣應預先干燥處理，應按下式計算原來試樣中的水分含量：

原試樣水分(%)=預干燥減重(%)+[100-預干燥減重(%)]×風干試樣水分(%)。

⑤某些含脂肪高的樣品，烘干時間長反而會增重，乃脂肪氧化所致，應以增重前那次稱重為準，且取小值。

⑥含糖分高的易分解、易焦化試樣，應使用減壓干燥法(70 ℃，600 mmHg以下，烘5 h)測定水分。

⑦含有揮發性物質，成分易變成棕色或可引起新的化學變化如奶制品、植物性油脂、糖類物質不宜采用此法(采用減壓蒸餾法比較合適)。

SZ-GY系列水份測定儀設備是由深圳市冠亞水分儀公司研發并生產。該儀器具有溫度設定、及自動控制等功能, 采用通用干燥失重原理。高精度稱重傳感器稱量系統，不受測試過程中加熱溫度對稱重準確度造成影響，人性化系統操作, 無需特殊培訓，自動校準功能、自動測試模式，取樣、干燥、測定一機化操作。特制鹵素燈光源使用壽命更久，可在短時間內達到大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，測定準確度高、分析時間短、無耗材、操簡便等優勢。可根據所測樣品（樣品如中藥材、燕窩、玻璃纖維、煙草等）狀態不同而調整測試空間，片狀、顆粒、粉末、液體、半固態一機操作，且檢測效率、測試準確度遠遠高于傳統的紅外加熱或烘箱加熱法。內置RS232 和 USB 接口，可用于打印機或計算機連接, 適用于實時觀測、數據分析、結果保存等。