JV-5T雙槽 楚雄高原蔬菜真空預(yù)冷保鮮機(jī)東莞廠家定制

萬佳JV-5T雙槽體果蔬真空預(yù)冷機(jī)，采用*制造，結(jié)構(gòu)緊湊，水冷節(jié)能型，雙真空箱槽設(shè)計(jì)，循環(huán)每小時可處理量達(dá)：9500-10000KG，能在15-30分鐘內(nèi)，去除采收后的水果、蔬菜、鮮花、蘑菇等的“田間熱量”，快速到達(dá)0-8℃冷藏溫度，抑制殺滅微生物，保持食品原始優(yōu)良品質(zhì)，縮短配送等待期，接軌農(nóng)貿(mào)工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，提升商業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

WJ果蔬真空預(yù)冷機(jī)的原理：

蔬菜水果真空預(yù)冷設(shè)備是為防止果蔬鮮度和品質(zhì)下降，利用真空降低沸點(diǎn)的原理設(shè)計(jì)，當(dāng)果蔬放置在真空狀態(tài)的箱槽內(nèi)，在真空狀態(tài)下讓水分迅速達(dá)到蒸騰界點(diǎn)，并在氣化蒸騰過程中去除果蔬內(nèi)在的潛熱，從而達(dá)到安全迅捷降溫冷卻的效果。

常用機(jī)型：

迷你機(jī)型：JV-50，JV-100，JV -200，JV -300

中小機(jī)型：JV -0.5T，JV -1T，JV -1.5T，JV -2T 

中大機(jī)型：JV -2.5T ，JV -3T，JV S-4T，JV -5T

更大或特殊機(jī)型：可按用戶實(shí)際需求進(jìn)行專屬于設(shè)計(jì)制造。

WJ果蔬真空預(yù)冷機(jī)的應(yīng)用：

蔬菜水果真空預(yù)冷技術(shù)被稱為21世紀(jì)保鮮技術(shù)，其原理是將采后的果蔬、鮮花短時間內(nèi)需要消除田間熱，降低呼吸強(qiáng)度，使產(chǎn)品在20-30分鐘迅速均勻冷卻再結(jié)合氣調(diào)保鮮、貯運(yùn)冷鏈、防腐等措施，能減少和抑制微生物、殺滅害蟲、降低農(nóng)產(chǎn)品的腐爛率防止大量脫水，有效保持農(nóng)作物良好的鮮度、降低耗損率、延長保鮮期和貨架期。

JV-5T雙槽 楚雄高原蔬菜真空預(yù)冷保鮮機(jī)東莞廠家定制

WJ果蔬真空預(yù)冷機(jī)主要特點(diǎn)：

1、冷卻速度快。一般只需20-30分鐘即可達(dá)到所需冷藏低溫。而常規(guī)方法降溫一般則需12-48小時，因此能在采收后，迅速消除農(nóng)產(chǎn)品的“田間熱”是對農(nóng)產(chǎn)品保鮮期延長的關(guān)鍵工序。

2、可使被保鮮的農(nóng)產(chǎn)品從內(nèi)到外迅速冷卻、冷卻溫度均勻。

3、經(jīng)過真空處理過的果蔬，干凈、衛(wèi)生、抑制微生物，消滅有害昆蟲及生物，降低腐爛率，保存時間長，品質(zhì)更優(yōu)良。

4、用水清洗過的或雨天采收的果蔬同樣可以迅速處理，避免了果蔬內(nèi)熱現(xiàn)象還可除去表面水分有利于保鮮。

5、真空保鮮處理后的果蔬保持了原生態(tài)的風(fēng)味及營養(yǎng)成分，防止果蔬在冷卻過程中脫水，并降低了肥料殘留對果蔬的影響。

6、真空預(yù)冷技術(shù)猶其適用于保鮮葉菜類，水果等新鮮果蔬，另外還適用于肉類、禽類、水產(chǎn)品及熟食食品預(yù)冷保鮮。

目前以上各項(xiàng)技術(shù)與設(shè)備已成功地應(yīng)用于專業(yè)從事果蔬等農(nóng)產(chǎn)品保鮮流通和食品加工行業(yè)。

JV-5T雙槽

本司可提供以下食品制冷保鮮設(shè)備：

農(nóng)業(yè)類：果蔬真空預(yù)冷機(jī)（適用于蔬菜、水果、蘑菇、菌類、鮮切花等快速預(yù)冷保鮮）

熟食類：熟食真空預(yù)冷機(jī)（適用于蒸煮、鹵制、熱炒等高溫熟食快速預(yù)冷保鮮）

冷凍類：淡水制冰機(jī)（適用于超市、餐廳、酒樓、農(nóng)貿(mào)集市等生鮮肉類水產(chǎn)冷凍保鮮）

漁業(yè)類：船用海水制冰機(jī)（適用于海洋漁船遠(yuǎn)航捕撈海產(chǎn)急凍保鮮）

接受特殊機(jī)型定制、OEM業(yè)務(wù)，歡迎經(jīng)銷代理。