多功能冷鮮肉切丁切片切條設備一機多用 全自動肉丁機*

山東諸城佳品食品機械有限公司

肉類切丁機 全自動切丁機 肉類切塊機 凍肉切丁機 果蔬切丁機大家都吃過牛肉粒，是方方正正的一小塊一小塊的，那牛肉粒在成品之前是用什么設備將牛肉切成大小相等的牛肉丁呢，就是用凍肉切丁機做到的，材質是304，電機采用進口電機，板材厚度主要部分都采用10mm以上，可以保證產品的使用壽命，外形包括細節(jié)處的每一個螺絲都采用純鋼整機采用不銹鋼制作，外觀美觀大方。此切丁機對冷，鮮肉和半解凍肉都能根據客戶需要切成大小不一，形狀各異的長方體和正方體。對剛出爐的豆腐都能切成大小不一，形狀不同的正方體和長方體。此切丁機還可加工成條，片，絲多種形狀。切的尺寸大小都是可以調的。切出來的肉片，絲，丁大小*。可以加工成3至100毫米長的片，丁，條，絲等形狀。

機使用方法：

1、使用前先用熱水把機內的油污沖洗干凈，檢查刀組上的刀梳是否向下，如果如果向上馬上糾正。每天定時檢查。

2、切肉前先將鮮肉（凍肉必需先解凍）中的骨屑擦干凈，并把肉切成寬度小于落料口尺寸，高度適中的肉塊。肉塊厚度寬度可以任意大小。

3、啟動機器，把肉塊平放入落料口，便可切成肉片，將已切的肉片再橫向再切一次，便成肉絲，重復多次可成肉粒。肉粒的大小規(guī)格可以小到3到5毫米。

4、如使用380V機器時，在接線前將刀組取出，待按旋轉向指示接好線后，再把刀組按原位裝回，以防損壞切肉刀片及刀梳。