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鴨貨油炸機整機采用優質進口不銹鋼材料制作，工藝*、堅固耐用。

該設備采用智能溫控儀表，根據客戶工藝要求自行調節油炸時間，方便實用。

采用油水混合技術，自動過濾殘渣，延長食用油的更換周期，大大降低產品炸制成本。

采用油水混合技術，自動過濾殘渣，延長食用油的更換周期，大大降低產品炸制成本。

自動控溫，無過熱減緩了食用油的更換周期，大大降低了 產品炸制成本。

自動控溫，無過熱減緩了食用油碳化速度，抑制了食用油酸價值的速度。有效分離劣質油，大大降低了工作過程中產品的油煙。

設有超高溫報警裝置，設有傳感器檢測裝置，讓您放心使用

鴨貨油炸機優點

1、 油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生自然分層，動物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質的問題。 
2、 對植物油層加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品色香味俱全、外觀美觀，提高了產品品質。 
3、 省炸油，利于環保本產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水分，從而抑制油不大量揮發；中部加熱工藝可根據需要控制溫度，有效緩解炸油的過氧化程度，抑制酸價的產生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費，比傳統油炸機節省油50%以上。 
4、 用植物油與動物油的比重關系，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣上層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種食品，互不串味，一機多用，可增加您的經營品種。