詳細介紹
真空滾揉機 牛羊肉 雞肉 豬肉真空腌制機 腌肉機關鍵部件全部采用進口品牌部件,確保耐用可靠。真空滾揉腌制機的規格有多種型號,適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。該機還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。這種設備由于采用真空腌制,大大縮短了腌制時間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質溶解。這樣不僅使肉的結構松馳,達到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。
全自動牛肉豬肉滾揉機 肉制品腌制滾揉 真空滾揉機價格特點:
一、本機采用優質不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。
二、漿葉圓弧形設計*,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產品的柔嫩性和外觀得到提高。
三、防水電腦控制用戶設定滾揉機自動正轉,間歇、放氣、抽真空。使該設備真正實現了自動呼吸功能。
四、本機還具有變頻功能,使滾揉轉數可根據工藝任意調整。
全自動牛肉豬肉滾揉機 肉制品腌制滾揉 真空滾揉機主要技術參數:
型號 | GR-1000 | GR-1600 | GR-1800 |
容積(L) | 1000 | 1600 | 1800 |
生產能力(kg) | 600 | 960 | 1100 |
功率(kw) | 4 | 6.6 | 6.6 |
真空度(mpa) | -0.09 | -0.09 | -0.09 |
滾筒轉速(rpm) | 7/11 | 7/11 | 7/11 |
主機尺寸(mm) | 2150*1000*1800 | 2400*1200*1800 | 2500*1500*2300 |
安裝尺寸(mm) | 2800*1500*2000 | 3000*2000*2500 | 3200*2000*2500 |
總重量(kg) | 931 | 980 | 1095 |
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